Filetes de cerdo en salsa de champiñones
A mi manera
Paso a paso
- 1
Freír las verduras reservando una zanahoria que pondremos a rodajas en la salsa
- 2
Cuando tengamos las verduras, las trituramos con el vaso de vino y reservamos
- 3
Preparamos la carne y cortamos al gusto
- 4
Las marcaremos en la sartén
- 5
Preparamos una olla vertemos el triturado, le pondremos un poco de agua, los champiñones, la zanahoria a rodajas y colocamos la carne
- 6
Dejamos que se nos vaya haciendo...
- 7
Lo dejaremos unos 25-30 minutos y listo 👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier M le encantará ver cómo quedó.
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