La ensalada de los viernes

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

¿Qué tienes en la nevera? Jajajaj parece un chiste pero en nuestro batchcooking se incluyen tomates un poco verdes y unos aguacate poco maduros el
Sábado en la compra y… el viernes está solucionado así!

La ensalada de los viernes

¿Qué tienes en la nevera? Jajajaj parece un chiste pero en nuestro batchcooking se incluyen tomates un poco verdes y unos aguacate poco maduros el
Sábado en la compra y… el viernes está solucionado así!

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 1aguacate
  3. 2tomates RAF
  4. Aceite de oliva virgen extra
  5. Sal
  6. Pimienta molida
  7. Unaspoquitas almendras fritas en airfryer

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cocer los huevos 8 minutos, poner en agua muy fría y enfriarla con hielos 2 min. Pelarlos y trocearlos. Reservar.

  2. 2

    Trinchar el tomate y partir el aguacate, ponerlo en el
    Plato de la ensalada.

  3. 3

    Añadir el huevo, aceite, pimienta y sal. Y por encima, almendras si la gustan. Un plato 10!

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Cocinar hoy
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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