Ensalada de pasta hawaiana -con aceite de albahaca-

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🍅🥓🌱🍍Porque todavía apetecen ensaladas y la planta de albahaca aún está viva😁
#pastafavorita
#revistacookpad

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Ingredientes

20'
4 raciones
  1. 200 grpasta
  2. 2tomates
  3. 200 grmaíz
  4. 300 grjamón de pavo cocido
  5. 8 rodajaspiña
  6. 👉Para el aceite de albahaca:
  7. 1buena rama de albahaca
  8. 1 dienteajo
  9. sal
  10. aove –cantidad al gusto-

Paso a paso

20'
  1. 1

    Ponemos la pasta a cocer en agua con un chorrito de aceite - si, ya sé que hay quien dice que no hay que poner aceite en la cocción de la pasta- pero a mí me gusta ponerlo porque gana en sabor. El tiempo de cocción será el que decidamos según nos guste la pasta más cocida o al dente. Una vez cocida la pasta la pasamos por agua fría y la echamos a un bol.

  2. 2

    Hacemos el aceite de albahaca pasando por la batidora todos los ingredientes.

  3. 3

    Picamos el tomate e incorporamos el resto de ingredientes al bol, ponemos el aceite de albahaca que hemos hecho y así de fácil ya está lista.

  4. 4

    Probamos por si necesita sal, porque es posible que con el aceite de albahaca no lo necesite, pero esto va al gusto de cada cual.

  5. 5

    Una ensalada riquísima, espero que te guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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