Τα πιο εύκολα, νόστιμα, αφράτα cap cake θα τα βρεις σε αυτή την συνταγή 🧁

Το πιο ανάλαφρο (εξού και το όνομα) και αρωματικό κέικ που έχετε δοκιμάσει. Ταιριάζει απίθανα με κρέμες, παγωτό και φρούτα.Πηγή: bettycrocker.com#ΒάλεΕναΧεράκι

Φτιάξαμε για εσάς τα cupcakes της Ματίνας! Υπέροχα και εύκολα cupcakes από τη μικρή μας ζαχαροπλάστη.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να παίξουμε με τα χρώματα στη βουτυρόκρεμα και μετά στο στολισμό μπορούμε να βάλουμε τρούφα - κουφετάκια σοκολάτας και ό,τι άλλο αρέσει σε εμάς και τα παιδιά μας!Επίσης μπορούμε πριν βάλουμε τη βουτυρόκρεμα, να βγάλουμε λίγο από το κέντρο στο κεκάκι μας και να προσθέσουμε μαρμελάδα για έξτρα γεύση!https://www.youtube.com/watch?v=LEiFnoXBJhU

Από τα βιβλιαράκια "οι συνταγές της Λωξάντρας". Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή. Σε αυτά τα βιβλιαράκια έχω βρει (πριν το internet) πάρα πολλές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής πεντανόστιμες, εύκολες και γρήγορες, ιδανικά για μία εργαζόμενη μητέρα. Εγώ, πολλές φορές τα έκανα μετά τις 10:00 το βράδυ, όταν τα παιδιά πήγαιναν για ύπνο.#καπκέικ #κέικσοκολάτας #κέικγλυκά#14Ε

Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη μου και η αγαπημένη όσων την έχουν δοκιμάσει.Το καταπληκτικό είναι πως με τα ίδια υλικά μπορείς να φτιάξεις cake, cupcakes, pop-cakes, υγρά ή στεγνά, με topping ή γεμιστά.Σκέτα, με λίγη ζάχαρη άχνη, με ganache, με frosting, με τρούφες, καραμελάκια, κομφετί, glitter, πέρλες και ότι άλλο φανταστείτε!Επίσης αν είστε λάτρης του συνδυασμού φρούτων-σοκολάτας, μπορείτε να τα γεμίσετε με πουρέ μπανάνας, με φράουλες, βατόμουρα, πορτοκάλι κα. ή ακόμα και με παγωτό ή γρανίτα.Μπορεί να σταθεί από απλό καθημερινό γλυκό, μέχρι εορταστικό (ανάλογα το topping που θα επιλέξετε). Γενέθλια, γιορτές, Χριστούγεννα, καλοκαίρι, Αγίου Βαλεντίνου, baby shower, παιδικό party κα.Όπως γράφει και ο τίτλος μας: Μία συνταγή, άπειροι συνδυασμοί!#Σοκολάτα #Γλυκό #Τούρτα #Κέικ #Cake #Cupcakes #Popcakes #ΑγίουΒαλεντίνου #Χριστούγεννα #Γενέθλια #Γλυκά #Κέικ #βόλτα

Εύκολα και γρήγορα όταν τα παιδιά θέλουν σοκολάτα αλλά δεν υπάρχει ούτε κομματάκι στο σπίτι κάνουμε cup cakes σοκολάτας. Συνήθως ξεκινάει με το "Μαμά θέλω γλυκάκια" και στο τέλος τρώνε ένα από μισό τα παιδιά και εμείς εξαφανίζουμε τα υπόλοιπα πριν προλάβουν να ζητήσουν κι άλλο😆😉

Φανταστικό κέικ! Δεν υπάρχει πιο αφράτο κέικ απο αυτό. Την αρχική συνταγή την είδα από τον Άκη Πετρετζίκη και μετά απο κάποιες αλλαγές κατέληξα σε αυτή!Λίγα μυστικά ακόμαΤα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Η μαρέγκα μας πρέπει να είναι σαν σαντιγί. Εάν πετύχει η μαρέγκα σας θα πετύχει και το κέικ!Επειδή οι φόρμες των κέικ διαφέρουν στο μέγεθός τους και το κέικ μας φουσκώνει πολύ, για να μην ξεχειλίσει θα βάλετε μείγμα εώς τα 2/3 της φόρμας. Εάν σας περισσέψει μείγμα μπορείτε να το κάνετε cup cakes γίνονται εξίσου αφράτα.Το στάδιο με το μπουκάλι είναι πολύ σημαντικό. Πρέπει να περάσετε το λαιμό του μπουκαλιού στην τρύπα της φόρμας με την επιφάνεια του κέικ προς τα κάτω ώστε με τη βοήθεια της βαρύτητας να κρατήσουμε τον όγκο του.

Την υγιεινή αυτή συνταγή την αφιερώνω στην cookpad και της εύχομαι χρόνια πολλά και δημιουργικά με υγεία. @cookpad_greece ευχαριστούμε πολύ για όλα, κορίτσια χρόνια άπειρα κι αγαπημένα, #4

🎂 Το μυστικό για το ελαφρύ και ευάερο κέικ σιφόν είναι ότι χτυπούμε τα ασπράδια αυγού χωριστά από τους κρόκους και χρησιμοποιούμε φυτικό λάδι αντί για βούτυρο ή συμβατικό λίπος.🎂🎂Η ιστορία του κέικ σιφόν είναι ιδιαίτερη. Το πρώτο έφτιαξε ο Harry Baker το 1927, που, μετά από άφθονες δοκιμασίες, είχε τελειοποιήσει τη συνταγή. Η συνταγή ήταν το μυστικό του για είκοσι χρόνια, μέχρι το 1948, που την πούλησε σε μια εταιρία αλευριού !! Η διαφήμιση της εταιρίας το αποκάλεσε: «Το πρώτο πραγματικά νέο κέικ σε 100 χρόνια.» 🎂🎂Άπό τότε έχει τροποποιηθεί χιλιάδες φορές .....και έτσι εγώ σας χαρίζω την δικιά μου εκδοχή και την αφιερώνω στο Cookpad.gr για να ευχηθώ χρόνια πολλά 🎂 δημιουργικά γεμάτες στιγμές μοναδικές, γεμάτες νόημα που μπορεί να μας χαρίσει ένα καλό φτιαγμένο γεύμα, γλυκό η πιοτό .....ελπίζω διαμέσου του Cookpad να παραδώσουμε στην επόμενη γενιά τις συνταγές μας, για να συνεχίσουν τις γευστικές παραδόσεις μας ........🎂🎂Χρόνια πολλά και καλά Cookpad 🎂#ΧρονιαΠολλαCookpad.gr#2020

Την εμπνεύστηκα από ξένο σαιτ και την λάτρεψα την φτιάχνω συχνά με διαφορετικές παραλλαγές όμως.

Μοναδική γιατί την φτιάχνω εγώ🏥🏥💃

Εύκολα και γρήγορα Cupcakes ιδανικά για απογευματινό σνακ η το σχολείο