Muffins σοκολάτα - μπανάνα

Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Dráma, Greece
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 με 25 λεπτά
24 κομμάτια
  1. 4μπανάνες, ώριμες έως πολύ ώριμες
  2. 3αυγά
  3. 200 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 150 γρ.ζάχαρη
  5. 1βανίλια
  6. 2 κ.γ. κοφτά (8 γρ.)μπέικιν
  7. 100 γρ.δάκρυα σοκολάτας (ή 100 γρ. τριμμένη κουβερτούρα)
  8. 100 mlηλιέλαιο
  9. Προαιρετικά, άχνη και κανέλα για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

20 με 25 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς πάνω/κάτω αντιστάσεις.

  2. 2

    Χτυπήστε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το λάδι.

  3. 3

    Πολτοποιήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.

  4. 4

    Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν και τη σοκολάτα.

  5. 5

    Προσθέστε στο μίγμα του μίξερ τις μπανάνες ίσα ίσα να ανακατευτούν.

  6. 6

    Ρίξτε με ένα κουτάλι το μείγμα από το αλεύρι.

  7. 7

    Μόλις ανακατευτεί το μείγμα και έχετε ένα χυλό σταματάμε το χτύπημα.

  8. 8

    Ετοιμάστε τα ταψάκια με τις χάρτινες θήκες για muffins και αρχίστε το γέμισμα 2 με 3 κουταλιές της σούπας στην κάθε μία.

  9. 9

    Ψήστε για 20 με 25 λεπτά.

  10. 10

    Πασπαλίστε προαιρετικά με άχνη και λίγη κανέλα, έτοιμα για σερβίρισμα, καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Despoina Iosifidou
Despoina Iosifidou @cook_8520336
στις
Dráma, Greece

Παρόμοιες συνταγές