เมนูนี้ทำแบบบ้านๆ เน้นเร็ว เป็นเมนูคีโตที่ทำง่าย เครื่องน้อย ทำได้เร็ว#คีโต #Keto#เคล็ดลับก้นครัว#ครัวผจญภัย

#ไอเดียช่วยเพื่อนด้วยความที่เป็นคนชอบกินขนมจีน เลยอยากลองทำน้ำยากะทิในแบบง่ายๆ ได้ทูน่ากระป๋องมาเป็นวัตถุดิบหลักเมนูนี้เลยค่ะ

อร่อยกันได้ง่ายๆกว่าที่คิด

สูตรตามใจปากคะ#ครัวผจญภัย

ครั้งแรกของการทำเมนูปลา ตอนแรกจะใช้ปลานิลแต่ปลายังไม่ตายเลยซื้อปลาทับทิมแทน😅 ใช้เวลาในการถอดเกล็ด ตัดหัว เอาไส้ออกเกือบชั่วโมง แค่เริ่มก็ยากแล้ววุ้ยย😂 แต่ทำออกมาถือว่าอร่อยเลย ต้องขอบคุณแม่ผู้ช่วยตำพริกเพราะบ้านเราไม่มีเครื่องปั่น ตำได้แหลกสุดแค่นี้แหละนะทุกคน ปล.เราไม่มีกระชายนะเพราะหายากมากกกก

ห่างหายกันไปนาน วันนี้กลับมาด้วยเมนูขนมจีนนำยาปลาทับทิม ปกติที่บ้านขายขนมจีนจะใช้ปลาทะเลครับ รสชาติต้องเผ็ดด้วยพริกแกงจากใต้ ที่ไม่มีกระชาย

สูตรทำกินง่ายๆ สำหรับคนไทยไกลบ้านจ้า

น้องเขยชอบตกปลา ชอบเอาปลามาแล่เข้าช่องฟรีซ จะเก็บตู้เย็นเลยเจอ เออทำไรดี ทำน้ำยาป่าดีกว่า ปกติน้ำยาป่าก็ต้องใส่ลูกชิ้นปลา แต่หาลูกชิ้นปลาอร่อยๆ อยากมากเลยใส่หมูซะเลย555

สูตรของแม่ครับ ทำง่าย เครื่องน้อย ลองทำทานกันดูนะครับ :)

วันนี้ไปซื้อของที่ห้าง ปรากฏว่าเจอปลาแซลมอนบด กิโลกรัมละ 85 บาท เห็นว่าถูกดี ประกอบกับอยากกินขนมจีนพอดี เลยว่าลองทำน้ำยากระทิดู ทานคู่กับผักสดและปาท่องโก๋(ฉบับคนใต้) อร่อยสุด