Si te gustan los tartares este sin duda no te lo puedes perder

Estoy embarazada y se me antojó un tartar de atún, cómo no puedo comer pescado crudo, compré un lomo de los congelados que venden en cualquier supermercado y así ya podría comérmelo.Se me olvidó comprar tomates y decidí probar con un bote de tomate triturado que tenía en la despensa...

No sé si el auténtico tartar de atún se hace así, pero es como se me ha ocurrido y ha quedado muy rico 😉

Son las anchoas de toda la vida, el aperitivo preferido de mi sobrino Oscar y como venia a comer, no podían faltar, las anchoas de la tía. Que ahora por el anisaki, deberemos dejar en el congelador de 24 horas a 48, antes de utilizarlas.

Siempre que he buscado la receta de Tartar de atún nunca me he decidido por una, así que he cogido lo que más me gusta de cada una y... tachán! Esto es lo que ha salido y ha sido todo un éxito

Un tartar fácil de hacer y perfecto para una cena

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Hoy casi casi no llegamos... hemos salido tarde de trabajar, y estaba todo por hacer, pero nos hemos puesto las pilas, y en un momentito hemos montado este apetecible Tartar.#MiRecetario

Jamás me habría planteado hace unos años, cuando llegó la moda del pescado crudo, que me haría una admiradora total.Una opción rápida y fácil, saludable, sabrosa y muy atractiva para cocinar en reuniones familiares o de amigos, con la que contentar a los amantes y animar a los novatos en este mundo de la cocina.Además, la presentación abarca un amplio abanico de posibilidades, desde fuentes grandes hasta tartaletas o cucharitas individuales.#familiar

Me encanta el tartar desde que lo probé en Conil de la frontera

Tartar de atún es una deliciosa manera de comer pescado crudo esta receta la ha hecho mi hija es una de las especialidades del restaurante donde trabaja así que todo el merito es de ella

Se trata de un tartar de atún marinado en salsa de mostaza aromatizada, que de verdad, ¡quita el sentido!Hay que tener cuidado con el pescado crudo, puesto que si no ha sido previamente congelado en la pescadería, es necesario hacerlo en casa. Congelamos 48 horas y descongelamos en la bandeja superior de la nevera, para no romper la cadena de frío. Ya sabéis que el pescado fresco sin tratar puede producir Anisakis.

Para los que son reacios a comer carne cruda, esta alternativa seguro que les fascina.La presentación puedes hacerla a tu gusto: en un plato al centro de la mesa, en cucharitas de aperitivo, en tartaletas de cocktail, o incluso en tostadas.#calendario2025 #julio

Gracias a otra receta yo me inspirado para hacer mi propia receta.Con poquito aliñó para poder dejustar todavía el sabor del atún pero eso es cada uno. Lo prepare para mi pareja y a el le encanto asi que estoy bastante contenta de poder prepararme mas veces uno de los platos que mas le gusta.Espero que os guste por un igual.

¡¡Buenas seguidores!!En esta entrada os dejo una receta muy especial, ya que es una receta de mi suegro, que me ha enseñado gran parte de lo poco que sé aún de la cocina. Espero que os guste tanto como a mí.

Tras una salida por el centro de Sevilla para tomar unas cervecitas, en un bar, “Abacería El Sereno”, pedimos esta tapa y nos gustó, ahora la he intentado reproducir y no ha quedado mal del todo. 😋😋😋

Formas de hacer tartar hay muchas dependiendo de lo que más te guste. Esta es una con ingredientes básicos.

Fácil y rápido. No te olvides de comprar El atún ultracongelado para descongelarlo.

Tartar de atún.

Lo mejor de comprar la pieza entera es que puedes elegir las mejores partes para esto...!#yococinoencasa

Es una combinación perfecta, me encantan las sardinas de bota como éstas con sabor anchoa, nunca las he hecho pero probaré de hacerlas en salmuera, en éste caso las compré en una pesca salada y en casa las limpié y desespiné, francamente es un trabajo pero el premio lo merece.En el tiempo que he puesto no está contemplada la limpieza del pescado, más o menos podemos estar para dejar listas 4 o 5 unidades una media hora, se conservan en aceite por lo que podemos tirar de ellas en el momento que nos convenga.Como limpiar el pescado podéis encontrarlo en éste enlacehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/235444-bocadillo-de-arengades-o-sardinas-de-barril?rq=arengad&ref=recipe

Receta de Ana Laguna

Tartar rápido y muy rico.

Qué delicia de atún!!!Video receta: https://goo.gl/ldilIv

Es un plato genial para cena, por lo ligero que es

Una delicia este Tartar de atún. Receta fresca, de las que gustan como entrante y que abren el apetito, con un aliño de soja, mostazas, su cebolla, encurtidos... Muy fácil de preparar, se puede hacer con antelación y quedarás de lujo con los invitados...o con la familia o tu solo!!!