Tartar de atún

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia

Tartar rápido y muy rico.

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Ingredientes

30 min
4 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos el atún en tacos pequeños al igual que la cebolla y en un bol, mezclamos y añadimos el aceite de oliva y la soja.
    La cantidad de soja depende de la cantidad que hagas de atún (aprox 250 gr de atún - 1/2 vasito de salsa)

  2. 2

    Removemos y dejamos macerar e el frigorífico 1 hora

  3. 3

    Decoramos con semillas de sésamo y listo para disfrutar.

  4. 4

    Cortamos el aguacate y el tomate en tacos del mismo tamaño que el atún.
    Ponemos en un plato el tomate, el aguacate encima y después la mezcla de atún con cebolla pero sin poner toda la salsa de soja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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