Salteado de pasta con mortadela y verduras
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#revistacookpad
Aproveche que me sobró pasta y elabore esta receta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sacar del nevera la pasta. Pelar y picar la cebolla y ajo. Rallar la zanahoria. Picar lo mortadela. Lavar, secar y picar el pimiento. Sofreír en una sartén la cebolla, ajo y pimiento, remover.
- 2
Añadir la zanahoria, remover. Dejar cocer la zanahoria durante 2-3 minutos. Añadir la pasta, remover.
- 3
Añadir la mortadela, remover. Saltear la pasta durante 5-6 minutos. Retirar del fuego el salteado. Dejar templar el salteado
- 4
Añadir las pipas de girasol, mezclar. Presentar en un plato llano el salteado, espolvorear con queso. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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