พายไส้กรอก จากแป้งโรตีแช่แข็ง หม้อทอดไร้มัน

KrisFood
KrisFood @HolyKriz
นนทบุรี / ไทย

แป้งโรตีแช่แข็ง ซื้อมาแล้วทานไม่หมด ทำเป็นโรตีปกติก็เบื่อละ วันนี้เลยเอามาห่อไส้กรอกให้เป็นพายกันจ้า ทำไม่ยากเลย ออกมาอร่อยมาก ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันนะ วิธีทำแบบละเอียด เข้าไปดูได้ที่นี่https://youtu.be/j-H36x7aLEA หรือ จะตามหาเรา search #คริสทำกินเอง ได้เลย #KrisFood

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 เสิร์ฟ
  1. ไส้กรอก คอกเทล หนังกรอบ 8 ชิ้น
  2. แป้งโรตี 2 แผ่น
  3. เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  5. นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
  6. พาสลีย์ สับ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    แผ่นแป้งโรตี ออกจากช่องแช่แข็ง รอให้นุ่มลง แค่พอตัดได้ บอกพลาสติกด้านบน ตัดแผ่นแป้งซ้ายขวาออก เก็บไว้ก่อน เสร็จแล้วนำไส้กรอกมาวัดขนาดแล้วมาร์คจุดไว้สำหรับตัดแป้ง ตัดแผ่นแป้งให้ได้ขนาดตามต้องการ

  2. 2

    คว่ำแผ่นโรตีใส่จาน ลอกแผ่นพลาสติกออก นำไส้กรอกวางห่อด้วยแป้ง ชิ้นที่ห่อด้วยแป้งด้านซ้ายขวา ให้เอาแผ่นแป้งที่เราตัดออกใส่ไปด้วย เสร็จแล้วม้วนแป้ง ให้ไส้กรอกอยู่ตรงกลาง โผล่หัวท้าย เท่า ๆ กันจะได้สวยงาม

  3. 3

    เรียงลงหม้อทอดไร้น้ำมันให้ มีที่ว่างระหว่างชิ้นไม่ เบียดกัน นำเนยละลายในไมโครเวฟ แล้วทาหน้า ของพาย

  4. 4

    เตรียมไข่สำหรับทาหน้าพาย หรือ Egg Wash ตีไข่กับนมจืด พาส์ลีย์ เข้าด้วยกัน

  5. 5

    นำมาทาหน้าพาย ของเราให้ทั่ว พยายามให้ติดพาส์เลย์ เยอะ ๆ จะได้สวย ๆ

  6. 6

    นำเข้าทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ200 C ประมาณ 6 นาที ขึ้นอยู่กับหม้อทอดของเพื่อน ๆ ด้วย ให้หมั่นเช็ค หลังจากนาทีที่ 5

  7. 7

    เรียบร้อยสวยงาม ไปเสิร์ฟได้เลย วิธีทำเพิ่มเติมแบบละเอียดไปดูได้ที่นี่ https://youtu.be/j-H36x7aLEA ฝากติดตาม #คริสทำกินเองด้วยนะครับ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไอเดียดี น่าลองทำมากครับ ชอบแป้งโรตี

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

โพสต์สูตรโดย

KrisFood
KrisFood @HolyKriz
เมื่อ
นนทบุรี / ไทย
เป็น Home Cooks ธรรมดาคนนึงที่ชอบทำอาหาร และอยากแบ่งปัน แวะไปเยี่ยมช่อง YouTube ของเราได้ที่ https://www.youtube.com/@KrisFood
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน