
Rigatti o moztacholi con mariscos en salsa roja

ezequiel espinosa @cook_4443349
Rigatti o moztacholi con mariscos en salsa roja
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua en 2 ollas, 1 para el marisco y otra para los fideos
- 2
Picamos la verdura tipo juliana fina
- 3
Fritamos la verdura a fuego lento, ya introducimos los mariscos en el agua durante 10 minutos una vez hervida el agua, en la otra olla agregamos el fideo a fuego mínimo
- 4
Una vez ya cocinada la verdura agregamos el puré de tomate, dejar 10 min a fuego moderado, agregar los mariscos, y puede agregar el fideo hasta su cocción final!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ezequiel espinosa le encantará ver cómo quedó.
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