Γρήγορη και θρεπτική σούπα

Stella Td
Stella Td @StellaTd
Χαλκίδα

Έχω πάντα σε βαζάκια κινόα, κεχρί και φαγόπυρο. Ήταν στα τελειώματα τους και δε θα έβγαζαν κατσαρόλα το καθένα μόνο του.. οπότε τα έβρασα με χυλοπιτάκι, σπανάκι και μυρωδικά και έγινε μια πεντανόστιμη σουπίτσα ιδανική και για κρυολογήματα!

#σούπα #κινόα #σπανάκι #κεχρι #φαγόπυρο #παιδί #νηστίσιμο #vegan

Γρήγορη και θρεπτική σούπα

Έχω πάντα σε βαζάκια κινόα, κεχρί και φαγόπυρο. Ήταν στα τελειώματα τους και δε θα έβγαζαν κατσαρόλα το καθένα μόνο του.. οπότε τα έβρασα με χυλοπιτάκι, σπανάκι και μυρωδικά και έγινε μια πεντανόστιμη σουπίτσα ιδανική και για κρυολογήματα!

#σούπα #κινόα #σπανάκι #κεχρι #φαγόπυρο #παιδί #νηστίσιμο #vegan

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
5 μερίδες
  1. 2-3 κ.σ.κινόα
  2. 2-3 κ.σ.κεχρί
  3. 2-3 κ σ.φαγόπυρο
  4. 1/2 κούπαχυλοπιτάκι
  5. 1 κύβο σπανάκι κατεψυγμένο
  6. Λίγομαϊντανό ψιλοκομμένο
  7. 1 κ.σ.ζωμό λαχανικών
  8. Νερό και Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Τα βράζω όλα τα υλικά σε μπόλικο νερό και βράζω μέχρι να μαλακώσουν και αφήνω να λιγοστεύει το νεράκι τόσο ώστε να είναι όσο ζουμερή θέλω η σούπα μου. Έτοιμη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Stella Td
Stella Td @StellaTd
στις
Χαλκίδα
Χμμμμ... Αν με ρωτούσες λίγα χρόνια πρίν , θα σου έλεγα , πως στη μαγειρική αγαπώ τα πάντα! Τις μυρωδιές, τα υλικά , τις γεύσεις, την πρωτοτυπία... τη διαδικασία όλη (ακόμη και το πλύσιμο).Τώρα με τρία παιδιά , σύζυγο , σκύλο, δουλειά κλπ κλπ κλπ η μαγειρική αποτελεί αναγκαίο κα(κ)λό. Επομένως αν και μαγειρεύω γιατί "πρέπει", σπάνια το κάνω από μεράκι πιά , παρόλο που το κάνω ΜΕ ΑΓΑΠΗ.Πρόσφατα απέκτησα 2 καταπληκτικές συσκευές και διαπίστωσα για άλλη μια φορά πως "τα εργαλεία κάνουν το μάστορα" και οι συσκευές την ευκολία της νοικοκυράς( δεν τολμώ να πω μαγείρισσας - εύχομαι να γίνω πολύ καλή μαγείρισσα)Γενικότερα μαγειρεύω ωραία και νόστιμα - απ΄ ό,τι μου λένε...Σκοπός μου να βρίσκομαι λιγότερο χρόνο στην κουζίνα (τουλάχιστον για λίγα χρόνια ακόμη) με τα ίδια αποτελέσματα !Νόστιμες , γευστικές συνταγές λοιπόν..!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές