Una foto de Pollo con cerveza (puede ser con vino blanco) y crema

Pollo con cerveza (puede ser con vino blanco) y crema

saida cid
saida cid @saida_ok
Argentina

No tengo fotos porque paso a estar no más :(
Cuando vuelva a hacer subo fotos
Igual les juro que sale muy rico!!

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Ingredientes

1h 30 min
4 o 6 personas
  1. 4pata muslo de pollo
  2. 1 chorritoAceite
  3. 1cebolla grande
  4. 1/2morrón rojo, grande (usen el que tengan a mano)
  5. 1zanahoria grande
  6. 2papas medianas tirando a grande
  7. Condimentos-pimentón, condimento para pollo y orégano
  8. 1/2 cucharada soperasal gruesa
  9. 1 latacerveza rubia
  10. 1/4de crema para cocinar o la que tengan a mano

Paso a paso

1h 30 min
  1. 1

    Lo hice en una sartén essen pero háganlo con la que tengan a mano y que tenga tapa, en mi caso siempre le saco la piel al pollo pero ustedes hagan como les guste

  2. 2

    Ponemos en la sartén a sellar las patas muslos para mientras cortamos la cebolla en juliana, junto con el morrón y la zanahoria

  3. 3

    Aparte cortamos la papá en cubos o como más les guste, también puede ser en láminas

  4. 4

    Una vez sellado el pollo agregamos la cebolla, morrón y zanahoria, los condimentos la sal
    Agregamos un poco más de medio vaso de vino blanco o en mi caso le puse una lata de cerveza y tape la sartén por 40' una vez pasado ese tiempo agrego un chorro de crema y tapo por 10' y listo, pueden acompañar con arroz o lo que deseen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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saida cid
saida cid @saida_ok
Argentina
me gusta cocinar para las personas que quiero y hacerlas felices con lo poco que sé.
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