ચણાની દાળ,ચોખા બને સાજે ગરમ પાણી માં પલાળી દો સવારે મિક્સર માં ક્રશ કરી તેમાં થોડું પાણી નાખી બધું બરાબર મિક્સ, પછી તેમાં ચમચી જેટલું મીઠું નાખી સાજી નાખી ગેસ પર ગરમ પાણી મૂકવું પછી ધોકડિયા માં વાટકીમાં તેલ લાગવી તેમાં ખીરું નાખી ઢાંકણ બંધ કરી ગેસ પર થવા દેવું

પછી કડાઈ માં તેલ ગરમ મૂકવું ઢોકળા ના નાના પીસ કરી તેમાં ચપટી રાઈ જીરું કળી પતા નાખી તેમાં ખાંડ અને લીંબુ નું પાણી નાખી વઘાર કરવો પછી તેમાં ઢોકળા ના પીસ કરેલા તેમાં નાખી હલાવો

પછી તેમાં ઉપર થી લાલ મરચું પાઉડર નાખી લીલી કોથમીર નાખી બધું બરાબર મિક્સ કરવું