Phở Bắp Bò

Chả là thèm phở quá mà ra hàng quán ăn thì không đã cái nư mình nên mình lăn vào bếp nấu . Lại thêm chồng vừa mua bắp hoa bò ngon quá nên phải nấu cho bằng được 🤤🤤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hầm bắp hoa tầm 4-6 tiếng. Mình bắc nước cho sôi sau đó cho bắp hoa vào nấu, nước sôi vớt bọt rồi hạ lửa nhỏ ninh tầm 2 tiếng tắt bếp đậy nắp để nguội. Sau khi nguội hẳn lại bật bếp ninh tiếp 2 tiếng rồi tắt bếp đậy nắp để nguội là bắp hoa mềm nhé.
- 2
Sau khi bắp hoa mềm cho túi gia vị khô (hồi, quế...) + 1 củ hành tây(chẻ đôi hoặc cả củ đều được) vào nấu cùng tầm 30p thì vớt bắp hoa ra cắt lát vừa ăn. Bước này là để khi vớt ra bắp hoa thơm hơn. Sau đó cho gói gia vị Ạiquick và bò viên vào nêm nếm lại.
- 3
Cắt nhỏ hành lá, mùi tàu, hành tây rồi trộn chung lại, hoặc để riêng tuỳ thích. Thái mỏng thịt bò tái(hoặc lúc mua có thể mua loại thái sẵn).
- 4
Trụng bánh phở + giá đỗ cho ra tô, xếp bắp hoa đã cắt lát, thịt bò tái, bò viên và hành tây, hành lá mùi tàu vào tô, cho nước dùng vào, thêm chút tiêu xay lên trên. Làm chén tương rồi ăn thôi chờ gì nữa ❤️ Chúc mọi người thành công nha 💪🏻
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Phở bò Phở bò
#MuonviphoNhân ngày để vinh danh món Phở 12/12, mình muốn chia sẻ cách nấu món Phở bò truyền thống. Đây là món mà mình muốn thử nấu nhất khi bắt đầu học nấu ăn. Mình từng nghĩ đây sẽ là món rất khó, nhưng thật ra khi bắt tay vào nấu thì cũng không khó lắm và ai cũng có thể nấu được. Món phở này mình nấu theo kiểu miền Nam, có dùng kèm rau giá nhé Annie Vo -
Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng
Nấu phở nhanh gọn để ăn sá sáng nên chỉ hầm nước dùng với xương heo , thêm ít quế ,hồi và gói gia vị nấu phở. Thế là cũng có tô phở tái ngon lành.#Muonvipho QUÂN NGUYỄN -
Phở Bắp Bò - Hương Vị Việt Tại Hà Lan Phở Bắp Bò - Hương Vị Việt Tại Hà Lan
Xa quên thì mới thấy là nấu được những món này thì quý hoá lắm đa.Các nguyên liệu thì hầu hết được đem từ Việt nam qua, chỉ có thịt bò là mua tươi sẵn. Vẫn ấm ức vì không mua được húng quế và ngò gai. Mình thay bằng hành boa rô. Thôi túm lại là nấu được nồi phở bò chất lượng để đãi nhà chồng thế này là ưng cái bụng lắm rồi.Cuối tuần trời nắng đẹp mời cả nhà tới ăn tối trong vườn và không quên nhiệm vụ truyền bá nét đẹp ẩm thực Việt Nam Emily Luu -
Phở bò phở bò nè 🤤🤤🤤 Phở bò phở bò nè 🤤🤤🤤
Hổng được ra khỏi nhà mà thèm phở thì nàm xaoooo ???? 😭😭😭Nào cùng nấu thôiiiiii 😝😝😝😝 Oanh Lưu -
Phở bò tái nước trong Phở bò tái nước trong
Nghỉ dịch covid nên cả tháng nay nhà mình không được ăn phở. Món này mình cũng đã nghiên cứu từ lâu nhưng chưa có thời gian nấu. Hôm nay mình đã nấu thành công món phở bò Hà Nội. Mời cả nhà cùng tham khảo công thức dưới đây của mình😊 Hoàng Phương Thảo -
Phở Bò Phở Bò
#GlobalCookpadGames2024#MuonViPhoViệt Nam là một đất nước có rất nhiều món ăn ngon. Trong đó, PHỞ được xem là “món ăn vua” vì được xem như một đại sứ của các món ăn Việt Nam trong lòng bạn bè thế giới… Và để nấu được một nồi phở ngon cũng không phải là điều dễ dàng với người nội trợ (đó cũng là lý do tại sao các tiệm phở nổi tiếng vẫn luôn luôn đông khách).Ngày nay, với sự phát triển của nền công nghiệp thực phẩm, những gói phở ăn liền, những bịch cốt nước dùng phở, những viên gia vị nấu phở xuất hiện rất nhiều để người nội trợ dễ dàng nấu một nồi phở cho gia đình. Tuy vậy, không hiểu sao, mình vẫn thích cái cảm giác hầm xương, rang gia vị để nấu một nồi nước dùng phở theo kiểu truyền thống cho dù nó hơi phức tạp với nhiều nguyên liệu, nhiều công đoạn và khá tốn thời gian. Nhưng có như thế, chúng ta mới có cảm giác là mình chạm được phần nào đến “hồn Phở”, một món ăn “quốc hồn, quốc tuý”…Hôm nay, mình xin chia sẻ công thức món Phở Bò mà mình thường nấu tại nhà mỗi khi có dịp quây quần với nhau…#PhoBo#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát
Bình luận