Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las almejas en agua con abundante sal durante 2 horas
- 2
Para la salsa, picaremos en trocitos muy pequeños la cebolla y el ajo y lo pondremos a pochar
- 3
Una vez que ya veamos que está bien pochado, añadimos una cucharada de harina y lo mezclamos todo bien
- 4
A continuación retiramos la sartén o cacerola, del fuego y ponemos a recurrir las almejas, una vez que esté escurrido, las añadimos a la sartén y mezclamos bien.
- 5
Ponemos la sartén de nuevo en el fuego y añadimos vino, no mucha cantidad porque si no queda fuerte, también añadiremos el perejil, si puede ser fresco mejor y dejamos cocer
- 6
Si probamos la salsa y vemos que está fuerte lo que haremos, será rebajarlo con agua.
- 7
Cuando veamos que las almejas está abiertas, ya estarán hechas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines Jara Lozano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16657771
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¿Quién no ha disfrutado de unas almejas a la marinera en un puerto de mar? Un placer al alcance de cualquiera.
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Es nuestro aperitivo favorito de los fines de semana!!
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Vídeo receta https://www.youtube.com/watch?v=xmtHIX9QsvY
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Ésta receta es típica de mi tierra, Cádiz, es normal encontrar este plato en cualquiera de sus restaurantes y bares. Se puede hacer con cualquier tipo de almeja. En ésta ocasión encontré coquinas en el mercado pero con chirlas o cualquier otro tipo está deliciosa. No olvides tener pan cerca para mojar en la salsita. Si no le ponemos harina es una receta baja en calorías y muy sana. Viene muy bien para subir el hierro, no tanto para personas con ácido úrico alto. #Healthyfood #fastfood
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Fácil de hacer y están buenísimas para mojar pan.....😋Saben a poco...
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Así es como le gusta a mi familia he probado muchas recetas, sin duda la más simple y fácil la mejor #mundo #familiar
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Riquísima y sencilla receta para chuparte los dedos !!
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Asisoyyobylorena@blogspot.com
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Sonia Rodriguez Labandeira 
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Coloca las almejas en una fuente con abundante agua para que suelte la suciedad.(arena)Mientras pica finamente la cebolleta y los ajos.Rehoga la verdura en una sartén con un chorrito de aceite.Cuando esté a punto, añádela harina y mezcla bien hasta que quede completamente disuelta.Incorpora el vino blanco y las almejas y mantén en el fuego hasta que se abran. Espolvorea con el perejil, mueve bien y sirve.
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Hola amig@s hoy os traigo unas almejas a la marinera deliciosas y muy fácil de preparar.
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Con estas almejitas voy a preparar un aperitivo delicioso y rápido ...😉 #lasrecetasdelasemana.
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