Almejas a la marinera

Debby
Debby @cook_13737744

Riquísima y sencilla receta para chuparte los dedos !!

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Ingredientes

  1. 1 kiloalmejas
  2. 1/2cebolla
  3. 4 dientesajo
  4. 1 cucharadapimentón dulce
  5. Al gustoPerejil ajo y sal
  6. 1 chorroaceite de oliva
  7. 1 vasovino blanco
  8. 2 cucharadasharina

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que tenemos que hacer es picar muy bien el ajo y la cebolla. Echamos el aceite en una tartera y los ponemos a pochas hasta que estén transparentes.

  2. 2

    A continuación añadimos el vaso de vino blanco, perejil, sal y pimienta. Dejamos hacer un par de minutos y le añadimos el pimentón y la harina dando vueltas para que la salsa coja consistencia.

  3. 3

    Por último le añadimos las almejas, tapamos y en cuanto veamos qué están todas abiertas dejamos enfriar y servimos. Te chuparás los dedos segurísimo !!!!

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Debby
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