Almejas a la marinera

lolica
lolica @cook_2758701
Alcoy

Almejas a la marinera

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kalmejas
  2. 1cebolla
  3. sal
  4. 2 dientesajo
  5. pimentón dulce
  6. 1 cucharadaharina
  7. 1 vasovino blanco
  8. 3 cucharadasaceite
  9. perejil
  10. 1 hojalaurel

Paso a paso

  1. 1

    Deja las almejas en remojo con agua fría y sal.

  2. 2

    Pica el perejil

  3. 3

    Pica la cebolla y los ajos y picalos

  4. 4

    Sofrielos durante 5 minutos

  5. 5

    Espolvorea una pizca de pimentón dulce y una cucharada de harina y remuevelo todo 1 minuto

  6. 6

    Incorpora el vino y el laurel y las almejas escurridas hasta que se abran

  7. 7

    Ajusta de sal

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
lolica
lolica @cook_2758701
Alcoy

Comentarios

Recetas similares