Κοχύλια με σάλτσα!!!

Alexandros Papaioannou
Alexandros Papaioannou @moumis

Κοχύλια με σάλτσα!!!

100+ μάγειρες έχουν επισκεφτεί αυτή τη συνταγή
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. 500 γρ.ζυμαρικά κοχύλια
  2. 200 mlσάλτσα ντομάτας
  3. 3-4 κ.σ.κέτσαπ
  4. 6-7ντοματίνια σε φέτες
  5. 4αυγά
  6. 3 κ.σ.λάδι
  7. 2 κ.σ.βούτυρο
  8. Αλάτι, πιπέρι
  9. 1κρεμμύδι κόκκινο σε καρέ
  10. 1 κ.σ.σκόρδο σε φέτες μικρές
  11. 1 κ.γ.τζίντζερ σκόνη
  12. 2 κ.γ.κάρυ
  13. 5-6 σταγόνεςταμπάσκο
  14. 1 κ.γ.κύμινο
  15. 100-150 γρ.Mix τυριών
  16. 2 κ.σ.κρέμα τυρί
  17. Μαϊντανό για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα κοχύλια μας και τα σουρώνουμε.

  2. 2

    Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2-3 λεπτά.

  3. 3

    Έπειτα ρίχνουμε τα ντοματίνια, την σάλτσα κέτσαπ και τα μπαχαρικά μας, ανακατεύουμε λίγο και μετά ρίχνουμε και τα αυγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε καλά.

  4. 4

    Ρίχνουμε και τα κοχύλια ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.

  5. 5

    Ρίχνουμε την κρέμα τυρί και το mix τυριών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσουν τα υλικά μας.

  6. 6

    Τέλος σερβίρουμε με το μαϊντανό και καλή σας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Alexandros Papaioannou
στις

Παρόμοιες συνταγές