Granola saludable con 2 ingredientes en sartén

Dario Lozano García
Dario Lozano García @Otak
Tenerife, Canarias, España
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Ingredientes

10 min
  1. Base:
  2. 1plátano o misma cantidad de manzana asada (100-120gr)
  3. 1 tazaavena
  4. Añadidos opcionales:
  5. frutos secos (si los añades pon más plátano o menos avena)
  6. Cacao (pon menos avena)
  7. Vainilla (pon más avena)
  8. Mantequilla de frutos secos

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En un bol pon el plátano o la manzana y hazlo puré.
    Añade la avena (los extras si quieres) revuelve.

  2. 2

    En una sartén pon la mezcla y revuelve hasta que esté dorado.Vigila que no se te queme.
    No esperes a que quede crujiente, se pone crujiente al reposar.

  3. 3

    Sácala a un frasco y guárdala.
    Te recomiendo dejarla reposar antes de tomarla para que quede más crujiente (min. 30m)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Dario Lozano García
Tenerife, Canarias, España
Suelo preparar recetas muy variadas, intento que sean lo más saludables posible pero me permito mis caprichos.No sigo dietas solo intento comer bien y sobretodo rico.
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Comentarios

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
muy buen apunte eso de no esperar a que esté crujiente en la sartén!! Gracias por compartir la receta!

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