Muffins de manzana y arándanos 👶🏻❤️ (apto bebés +6 meses)

Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Argentina

Estos muffins salieron espectaculares, son fáciles y riquísimos, a Stefan le encantaron, además es fanático de los arándanos. Son geniales para hacerlos y tenerlos en el frezzer para la merienda o desayuno 🫐🍎🧁

Muffins de manzana y arándanos 👶🏻❤️ (apto bebés +6 meses)

Estos muffins salieron espectaculares, son fáciles y riquísimos, a Stefan le encantaron, además es fanático de los arándanos. Son geniales para hacerlos y tenerlos en el frezzer para la merienda o desayuno 🫐🍎🧁

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1/2 hora
6 raciones
  1. 1manzana rallada sin cáscara
  2. 1huevo
  3. 10pasas de uvas rubias remojadas en agua y escurridas
  4. 3 cucharadasharina común 0000
  5. 2 cucharadasharina de almendras
  6. 1 puñadoarándanos
  7. Ralladura de limón a gusto
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

1/2 hora
  1. 1

    En un bowl rallamos la manzana roja sin cáscara, añadimos el huevo y la ralladura de cáscara de limón. Mezclamos para integrar.

  2. 2

    Previamente remojar las pasas de uvas rubias por aproximadamente 1/2 hora y cuando ya están blanditas, quitar el agua y pisar con un tenedor. Que quede como una pasta.

  3. 3

    Añadimos las pasas a la preparación y mezclamos. Ahora vamos a añadir la harina. Yo los hice con harina común y de almendra, pero pueden utilizar la harina que ustedes consumen y el polvo de hornear. Tiene que quedar una preparación espesa. Similar a la de una torta.

  4. 4

    Por último añadimos los arándanos o la fruta que más les guste (frutillas, manzana)

  5. 5

    Una vez lista la preparación los llevamos a los pirotines o a la máquina de muffins. Y los cocinamos a un fuego bajito por aproximadamente 15 min, hasta que estén doraditos.

  6. 6

    Y listos estos muffins riquísimassss 😋😋 para compartir en familia!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Agus_tina
Agus_tina @agus_tina08
Argentina
Hola soy Agustina! Me gusta mucho cocinar. Aprovechó siempre mis ratos libres, amo la comida y disfruto mucho preparar cosas ricas para mi familia.
Leer más

Comentarios (2)

Nasha Barron
Nasha Barron @NashaBarron
Gracias por la receta!! La hice para mi bebe y me encantó 🤭 salieron espectacular

Recetas similares