Galletitas de avena y canela 🥣 sin azúcar
De mi alquimia. ♥
Paso a paso
- 1
Poner a hidratar las semillas con las cuatro cucharadas de agua.
Si los copos de avena son gruesos, se pueden procesar un poco.
Derretir el ghee si hiciera falta.
- 2
En un bol mezclar los secos: avena, harina, sal, canela y edulcorante.
Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta obtener una masa como la de la foto (lo ideal es meter mano, ya que con la cuchara se resiste).
- 3
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
Estirar con palote o moldear a mano.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que tomen una tonalidad doradita.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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