Riso alle cannocchie

Un piatto dal sapore tutto mediterraneo, il sapore del mare in un primo tutto da scoprire.Questa non è la solita pasta alle vongole ma c'è ben altro che arricchisce il gusto e armonizza perfettamente tutti gli ingredienti.#ioscelgodicucinare perché mi permette di creare.#passionidifarro #ladispenzadiottobre#primopiatto #primo #piattodelgiorno

Un piatto ricco di sapore e di sicuro successo in tavola.Il con il riso si presentano sempre grandi preparazioni e mette tutti d'accordo.Oggi ho scelto di preparare il risotto con corallo di capesante. Questa è un ottima ricetta antispreco, anche perché possono avanzare da altre preparazioni.È possibile surgelarli e utilizzarli in un secondo momento, non solo per questo riso ma anche fare una salsa per accompagnare altre preparazioni.Curiosi?Vogliamo provare?#dispensadimarzo

Un risotto dal sapore un po' particolare, ma davvero buonissimo!! 😋 😋 😋#fichi

Dalle #ricettebase del mese di febbraio il mio cooksnap per @eleonoralombini . Riso jasmin con cavolo viola e scaglie di grana . Un piatto delicato , vegetariano ricco di sali minerali, con poche calorie adatto a chi ha un regime alimentare ristretto, pieno di gusto in un armonia di sapore che vi lascerà senza parole.Anna@passionidifarro#incucinaconcookpad #ricettebase #cookpad_it #mammeericette #risotto #passionidifarro #cavoloviola

Cosa non si può fare con l'ausilio di un bel brodino, una bustina di funghi secchi e una fetta di zucca? In mezz'ora ti organizzo un bel risotto all'onda

Un risotto delicato, gustoso, quando ho un po’ di tempo approfitto per andare a raccogliere erbe, e l’ortica non può mancare nel mio cesto. #ilmiolibrolemiericette

Un primo piatto davvero unico,semplice e molto buono.Un grazie alla mia amica Marina per avermi ispirata.La mia versione sempre un po' adattata alle mie origini ma che si incontrano spesso con quelle spagnole.#mammeericette #incucinaconcookpad #passionidifarro #cookpad_it #cooksnap

Essendo di Milano per il mio libro non poteva certo mancare il risotto con i miei funghi preferiti : "i porcini", profumatissimi e dal sapore unico e molto delicato, insomma un must, un piatto tradizionale che non passa mai di moda#ilmiolibrolemiericette#dispensadisettembre

Un risotto gustoso al profumo di mare reso ancora più delizioso dal delicato aroma dello zafferano. #dispensadigennaio

È qui non poteva mancare certo un risottino con la zucca 🎃 semplice con dei pezzettoni di zucca alle erbe che lo rendono ancora più invitante. Un abbinamento di formaggio ,zucca ed erbe aromatiche.#lavideoscuoladicookpad #passionidifarro #ladispenzadisettembre #incucinaconcookpad #mammeericette #cucinalombarda #risotto #risottari_si_nasce

Questo è il mese dei carciofi,dunque non poteva mancare nella mia tavola un risottino con questa meravigliosa verdura.#calendariofebbraio

Un risotto di mare fresco, semplice e gustoso

Mi piacciono i risotti in tutte le loro versioni, Sono piatti che si presentano bene, li trovo ideali per qualsiasi situazione, dal pranzo di tutti i giorni all'occasione più elegante. Il risotto con I calamari è ricco di sapore, ottima idea per un piatto unico

Il weekend è il momento in cui ci si può sbizzarrire con piatti più succulenti e golosi.... e un buon piatto di seppioline e piselli mi va proprio, magari mi fa pensare alle vacanze, al sole, al mare ....e quest’anno ne abbiamo davvero una gran voglia e bisogno tutti.Inizio con cucinare le seppie e piselli con un po’ di peperoncino per scaldarci l’anima.Buone, buone davvero, utilizzerò quelle congelate , lasciandole scongelare tutta la notte, perché in questo modo la carne sarà morbida e non gommosa. Aggiungendo i pisellini...con la passata di pomodoro. Il risultato sarà strepitoso.#Seppieepiselli#weekendincucina#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

A.A.A. Cercasi disperatamente il sole!☀️☀️ visto che il sole quest'anno ancora se ne vede poco... noi lo realizziamo in un piatto brillante, caldo, intenso!Sfumature giallo-arancio donate da una delicata crema di carota, dall'aroma prezioso dello zafferano, spezia del buonumore e dal penetrante sapore di mare delle cozze...

Ho voluto presentare un primo con i funghi , un po’ diverso dal solito …. Un piatto che metta d’accordo , e che possano mangiare tutti 💪🏻😊#GLOBALPRON2024 #FUNGHISHIITAKE#LASTAGIONEDEIFUNGHI

Tempo uggioso? Un bel risotto cremoso ci sta! Un classico con gli asparagi, un tocco di colore e gusto con la curcuma #fotoricetta

un piatto semplice ma molto gustoso io adoro il risotto

Il risotto di funghi e nocciole è un piatto dall’accostamento insolito ma molto ben riuscito. Il risotto in generale è uno di quei piatti che mette sempre d’accordo tutti e il risotto ai funghi è un classico del periodo autunnale, l’aggiunta delle nocciole tostate da una nota di novità e originalità. Per gli amanti dei funghi e delle nocciole questo è il top. #cookpad #risottofunghi

Per i più golosi, non poteva mancare la meringa immersa nella panna a forma di alberello.Una piccola idea per far felici i più piccini.Vegan e glutenfree per mettere d'accordo tutti.#passionidifarro #regalodinatale #cookpad_it #alberodinatale #meringa

Come dice il proverbio... “al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere” miglior abbinamento non poteva essere con un bel risotto al cavolo viola. Un risotto raffinato e consistente ingentilito dalla morbida e succosa polpa delle pere. Provate questo accattivante connubio!

Dopo le feste è il momento giusto per pensare ad una dieta disintossicante… un periodo detox dopo tante squisitezze è una buona idea😅Il finocchio ä, il sedano, limone e zenzero sono buoni alleati contro le tossine nonché ortaggi ipocalorici ricchi di sali minerali e vitamine… perché non metterli in un risotto semplice, sano e leggero!#leggerocongusto

Evviva! È ripartita la scuola e con lei la nostra amata videoscuola di Cookpad! Questa volta siamo volati in Lombardia e la prima lezione non poteva che essere il risotto, piatto principe della cucina lombarda! In Salento, come molti già sapranno, a settembre è ancora estate e ne avremo ancora per un bel po’. La mia proposta, quindi, è un risotto ai peperoni, arricchito di croccantezza, grazie alla presenza delle noci sul piatto e di cremosità data dall’aggiunta del taleggio. Un tocco leggermente acidulo che gli conferisce la mela verde, lo rende particolarmente interessante e insolito. Vediamolo insieme 😉#scuolalombarda #ilmiolibrolemiericette #lavideoscuoladicookpad #dispensadisettembreFollow me, Sweetly Elvie on Instagram, Cookpad and Facebook 👩🏻‍🍳🍚🌶🍏🧀

Non fate sapere al contadino quanto è buono il 🧀 con le 🍐 !!Un risotto dal sapore un pochino particolare ma veramente gustoso. Perfetto per stupire amici e parenti!#Grembiuledoro23#Risotto

Il risotto alla melagrana e un piatto semplice un po’ acidulo ma a mio avviso molto buono

Un risotto semplice e profumato#estateitaliana

Un risotto non risotto che faceva la mia mamma ❤️ l'unica variazione che ho apportato è l'aggiunta dello zenzero in polvere.Primo piatto sano e completo dal punto di vista nutrizionale.#ricettesane

Un riso carnaroli affumicato con legno di ciliegio ... dal sapore unico.Ideale per ricette “fuori dai soliti schemi” ... Non ho riflettuto nemmeno due volte, lasciandomi trasportare dall’istinto e dalla creatività!Capesante e agrumi hanno contribuito a rendere questo risotto un tripudio di sapori nuovi e inaspettati! Promosso a pieni voti!!!#nataleconcookpad

Il piatto del ritorno. Risotto ai peperoni, con acciughe e salsa di prezzemolo.

Lo spezzatino di vitello con verdure è un secondo piatto che mette d’accordo tutti: carne tenera e verdure saporite per una cena davvero gustosa!