રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ ગાજર ને બરાબર ધોઈ છોલી લેવું બીટ ને પણ ધોઈ લેવું કાજુ બદામ પિસ્તા ના નાના ટુકડા કરી લેવા હવે ગાજર ને છીણી લેવું
- 2
હવે બીટ ને પણ છીણી લેવું હવે એક કડાઈ માં ઘી ગરમ કરવું
- 3
હવે છીણેલું ગાજર અને બીટ ને ઉમેરો અને બે થી ત્રણ મિનિટ સાતડો ત્યાર પછી તેમાં દૂધ ઉમેરો
- 4
હવે બરાબર મિક્સ કરી બે મિનિટ થવા દેવું પછી ફ્રેશ મલાઈ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું પછી ખાંડ ઉમેરી મિક્સ કરવું
- 5
હવે ઘી છૂટે ત્યાં સુધી થવા દો હવે ઈલાયચી પાઉડર અને સુંઠ પાઉડર ઉમેરો
- 6
હવે બધા ડ્રાય ફ્રુટ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરવું અને એક પ્લેટ માં કાઢી લેવું હવે મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે તેના બોલ્સ બનાવી લેવા
- 7
હવે આ બધા બોલ્સ ને કોપરાના છીણ માં રગડોડવા
- 8
હવે ઉપર થી પિસ્તા થી ગાર્નિશ કરી સર્વિંગ પ્લેટ માં કાઢી સર્વ કરવા
- 9
Similar Recipes
-
ગાજર બીટ નો હલવો (Gajar Beetroot Halwa Recipe In Gujarati)
#JWC1પોષ્ટીકતા થી ભરપુર , આ હલવો ગરમ અને ઠંડો બંને સારો લાગે છે.Cooksnap @bhavnadesai Bina Samir Telivala -
ડોરા કેક (Dora Cake Recipe In Gujarati)
#XSઆજે મે છોકરાઓ ની પસંદ ની ડોરા કેક બનાવી છે ઝટપટ બની જાય છે અને બધા ને ભાવતી આ ડોરા કેક તમે પણ ટ્રાય કરો hetal shah -
-
ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati)
#VR #MBR8 Week8 બધા નો મનપસંદ એવો ગાજરનો હલવો આજ બનાવ્યો. Harsha Gohil -
ખજૂર બોલ્સ (Khajoor balls Recipe in Gujarati)
#VR#MBR8ખજૂર પાક,ખજૂર બોલ અને ખજૂર રોલ આમ તો બધું એક જ છે તેના અલગ અલગ સેઇપ આપવામાં આવે છે.ખજૂર ખાવો શિયાળામાં ખૂબ ગુણાકારી છે. Hetal Vithlani -
-
-
કેસર દુધપાક(kesar dudhpaak recipe in gujarati)
દુધ પાક એ તો ગુજરાતી ઓ ની પસંદ નુ સ્વીટ ગણવામાં આવે છે તો હુ કેસર દુધ પાક બનાવવાની રેસીપી સેર કરુ છુ Rinku Bhut -
પનીરી મેંગો ડિલાઇટ
#RB5#Cookoadindia#Cookpadgujaratiઆજે મે પનીરી મેંગો ડિલાઇટ બનાવિયું છે જે મારા મમ્મી ની પસંદ નું ડિલાઇટ છે hetal shah -
ગાજર નો હલવો(Carrot halwa recipe in Gujarati)
ગાજર નો હલવો મે ઘરમાં જ સરસ રીતે મળી રહે એવી વસ્તુ થી બનાવ્યો છે Dipti Patel -
શાહી ખીર (Shahi Kheer Recipe In Gujarati)
#MA#cookpadindia#cookpadgujratiમમ્મી ના હાથ ની રસોઇ ની તો એમનું બનાવેલું બધું જ ભાવે.હું મૂળ કાઠિયાવાડ માંથી .અમારે ત્યાં મમ્મી બપોરે lunch nu અઠવાડિયા નું મેનુ નક્કી જ કરેલું હોય.શુક્રવાર એટલે ડ્રાય ફ્રુટ,કેસર,ઈલાયચી થી ભરપુર ખીર અને ચણા નું શાક નક્કી જ હોય.સાથે પૂરી અથવા રોટલી એટલે જમવાની મઝા પડી જાય. અમે તો શુક્રવાર ની રાહ જ જોતા હોય એ અને ખીર પણ ગરમગરમ જ ખાવાની .કેસર ઈલાયચી નો ગરમ ગરમ ખીર નો ટેસ્ટ આજ સુધી નથી ભૂલાનો.એમાં પણ મમ્મી ચોખા બાસમતી નઈ પણ જીરા સર જ વાપરતી માટે ખીર એકદમ ઘાટી બનતી. મમ્મી કહેતા કે બાસમતી ચોખા નો તો દૂધપાક સારો લાગે ખીર નઈ. આજે મે અહી મારા મમ્મી એ જે ખીર બનાવે એ શાહી ખીર બનાવી છે. Bansi Chotaliya Chavda -
સ્વીટ એન્ડ સ્પાઈસી ચોકલેટ બોલ (Sweet Spicy Chocolate Balls Recipe In Gujarati)
#VR#MBR8#week8 Marthak Jolly -
સ્ટફડ ડ્રાયફ્રુટ માવા ના મીની મોદક(Stuffed Dryfruits Mava na mini Modak recipe in Gujarati)
#GC બહુ જ ઓછી વસ્તુ અને ઘરમાં જ રહેલી વસ્તુથી બની જતા આ લાડુ ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે. તો આજે જ ટ્રાય કરો, અને ગણપતિદાદા ને ભોગ ધરો.... Sonal Karia -
ગુંદરની સુખડી(Gundar Sukhdi Recipe In Gujarati)
#VR#MBR8week8#cookpadindia#cookpadgujarati Unnati Desai -
બીટ રુટ હલવો (Beet root halwo Recipe In Gujarati)
# બુધવાર હલવા એક ડીલિશીયસ , પોષ્ટિક ,સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે. વિવિધ જાત ના હલવા મા બીટરુટ ના હલવા બહુ ટેસ્ટી, પ્રોટીન વિટામીન,ફાઈબર થી ભરપુર મિલ્કી ક્રીમી ટેકસચર વાલા કેલશીયમ,આર્યન અને ફાઈબર યુક્ત હીમોગલોબીન ની વૃધ્ધિ કરે છે.. Saroj Shah -
સીતાફળ રબડી (Sitafal Rabdi Recipe In Gujarati)
સીતાફળ ની સિઝનમાં સીતાફળ નો ઉપયોગ ના કરે તો કેમ ચાલે Sonal Karia -
-
-
બીટ ડ્રાય ફ્રુટ હલવો (Beetroot Dry Fruit Halwa Recipe In Gujarati)
#GA4#Week5# Halwaબીટને હિન્દી માં ચકુંદર અને અંગ્રેજીમાં બીટરુટ કહે છે.શારીરિક કમજોરી, એનિમિયા,બ્લડ ખાંડ,અને કેન્સર જેવી ઘણી બીમારીઓથી છુટકારો મેળવવા તમે બીટ ને તમારા ડાયેટ માં શામેલ કરી શકો છો.રોજ 1/2 બીટ ખાવાથી પણઘણા ફાયદા થાય છે. Geeta Rathod -
-
વન સ્ટેપ કલા કંદ(one step Kala kand recipe in Gujarati)
#વિકમીલ2#સ્વીટરેસીપીપોસ્ટ23#માઇઇબુક#પોસ્ટ25મિત્રો આમ તો કલા કંદ ની રેસિપી થોડી મુશ્કેલ છે....વધારે ફેટનું દૂધ ઉકાળવું...સાઈડ માં જામેલો માવો અંદર ઉમેરતા જવું ને ખાસ્સી વાર લાગે ત્યારે આ રેસિપી બને છે પણ આપણે વન સ્ટેપ એટલે કે ખુબ સરળ અને ઝડપથી બની જાય એવી રીતે બનાવી છે....👍 Sudha Banjara Vasani -
-
બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો (Beetroot Ne Dudhi No Halwo Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week6 મે આજે બીટ રૂટ ને દૂધી નો હલવો પ્રસાદ મા બનાવિયો છે.....એકદમ કલર ફૂલ દેખાવ મા ને ખાવા માં પણ ટેસ્ટી લાગે છે...એને થાળી મા પાથરી ને ઉપર નીચે રાખવા થી પણ ડબલ કલર ની બરફી બને છે... એ પણ સારી લાગે છે.Hina Doshi
-
ગાજર નો હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati)
દરેક ઘરમાં બને અને બધાને આવડે..સહેલી રીતે કે lenghty રીતે...છેવટે ટેસ્ટ તો એ જ રહેવાનો છે..હું આ હલવો પ્રેશર કુકરમાં બનાવવાની છું એટલે ઝડપી બનશે. Sangita Vyas -
-
-
-
-
મીઠા આમળા)( Aamla Candy Recipe in Gujarati
આમળા ની અંદર ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન સી હોય છે. એક આમળા ની અંદર 3 સંતરા જેટલું વિટામિન સી મળી જાય છે.આમળા ખાવાથી લીવરને શક્તિ મળે છે. જેથી કરીને તમારા શરીરની અંદર જમા થયેલા ઝેરી તત્વો બહાર ફેંકાઈ જાય છે.આમળાનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે. Hetal lathiya -
આમલા કેન્ડી(Amla candy recipe in Gujarati)
#GA4#Week11#amlaઆમળા ની અંદર ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન સી હોય છે. એક આમળા ની અંદર 3 સંતરા જેટલું વિટામિન સી મળી જાય છે.આમળા ખાવાથી લીવરને શક્તિ મળે છે. જેથી કરીને તમારા શરીરની અંદર જમા થયેલા ઝેરી તત્વો બહાર ફેંકાઈ જાય છે.આમળાનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરની રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો થાય છે. Vidhi V Popat
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16711187
ટિપ્પણીઓ