Paru Goreng Kering

Ini makanan Favorit di rumah, kecuali si Bungsu 🤭. Kami suka paru goreng kering sampai kriuk.
Dulu Ibuku, hampir sebulan sekali selalu bikin paru goreng kering ini. Ketika saya kuliah harus Kos, setiap nengok, ibuku selalu membawakan paru goreng kering, masya'allah, terimakasih buuu❤️❤️
Makanan satu ini bikinnya lamaaaa habis sekejap😅. Terinspirasi dari Cahannel Utube Sharing Masak Memasak akhirnya saya ingin membuat sendiri, semangat💪. Link nya sbb ya teman-teman :
https://youtu.be/Xgs4hqR3UGk
Paru Goreng Kering
Ini makanan Favorit di rumah, kecuali si Bungsu 🤭. Kami suka paru goreng kering sampai kriuk.
Dulu Ibuku, hampir sebulan sekali selalu bikin paru goreng kering ini. Ketika saya kuliah harus Kos, setiap nengok, ibuku selalu membawakan paru goreng kering, masya'allah, terimakasih buuu❤️❤️
Makanan satu ini bikinnya lamaaaa habis sekejap😅. Terinspirasi dari Cahannel Utube Sharing Masak Memasak akhirnya saya ingin membuat sendiri, semangat💪. Link nya sbb ya teman-teman :
https://youtu.be/Xgs4hqR3UGk
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan Paru yang sudah dicuci bersih, rebus selama +/- 25 menit atau hingga setengah matang. Tiriskan, biarkan dingin
- 2
Potong-potong tipis Paru dengan pisau yang tajam.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan Paru, aduk rata.
- 4
Beri sedikit air, Ungkep hingga matang. Tiriskan.
- 5
Panaskan Minyak Goreng, goreng paru minimal 2 kali goreng.
Gorengan pertama hingga paru berubah warna, angkat tiriskan biarkan dingin.
Goreng kembali hingga kering. Tiriskan. Biarkan dingin.
Note: jika ingin benar-benar kriuk dan kering, maka bisa digoreng kembali (3 kali goreng)
Me : 3-4 kali goreng, karena suka banget paru yang bener-bener garing
- 6
Setelah benar-benar kering, penampakannya seperti ini.
- 7
Paru goreng kering siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Paru Goreng Kering Paru Goreng Kering
Paru goreng kering makanan favorit si bungsu. Selama ini gak buat sdh takut dulu sebelum coba.Pandemi saat ini, anakku mudik dan kuliah online dr rumah. Special minta Bundanya buatin paru goreng yg crunchyUbek ubek beberapa resep, ternyata gak sesudah yang di bayangkan.Resep disini, gabungan dari beberapa tips dan resepOhya.. Waktu yg saya masukkan disini di luar waktu merebus dan mendiamkan paru rebus di frezer ya...#PejuangGoldenApron3#week23 Bunda Dindon -
Paru Goreng Kering Paru Goreng Kering
BismillahKesukaan Pak Suami dan Si Sulung niy...Resep dari berbagai sumber yang sudah saya sesuaikan#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#ResepParu Bunda_Azkia -
Paru Goreng Kering Paru Goreng Kering
Masih dengan alasan yg sama, masak makanan yg serba favorit suami.. langsung coba aja ya moms... Villa Febiola -
Paru Goreng Kering Paru Goreng Kering
Menu yang satu ini sangat gurih, garing dan renyah seperti kerupuk, bisa dimakan untuk teman nasi ataupun untuk cemilan. nChef Joy -
-
-
Paru Goreng Paru Goreng
📝Jum'at23Februari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Menu lauk jeroan sapi kebuk kalau aku nyebutnya alias "Paru Goreng" ini jadi salah satu kesukaanKu. Paru sapi enak di goreng kering dimakan bersama sambal nikmatnya 😊#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#masaksetiapbagian#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillah... resep ke 25 juga utk ikutan#BalonChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_BandungIni resep kedua utk ikut posbar jantung hatiku... waktu itu seneng banget dapet paru basah akhirnya aku olah deh jadi paru goreng berempah ala padang gini... enak banget kaya rempah, cuus yuk ke resepnya Ibu Meishy's Kitchen -
Paru Goreng Paru Goreng
Haloo Lur !Beberapa hari yang lalu saya tengok di Segari.. si paru lagi promo.Langsung aja saya sikat ga pake mikir lama.Kebetulan saya emang belum pernah masak paru meskipun udah pernah lihat orang masak paru di YouTube (dulu hahaha, makanya saya tak ingat pun YouTube nya siapa).Gurih banget Luuur.. enaak. Sebagian saya buat Paru Balado.Tapi resep Paru Baladonya Insya Allah saya post 24 Maret 2022 yaa Lur.Soalnya saya tuh suka masak, tapi mageran nulis resep haha. Maapkan 🙏 Danes Wisesa -
Paru Goreng Paru Goreng
Agak2 gimana gitu, masak yg satu ini,. Geli iya..pas mentahnya,. Udah Matengnya,.lahap deh,.😂Bumbu ungkep nya sama dg bumbu ungkep buat ayam ya,.#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Paru Goreng Paru Goreng
Mbois minggu ini bertemakan "Aneka Olahan Ungkepan dan Marinasi" semalem dah ngide mau bikin paru goreng semoga Cak Ran (pak sayur) bawa paru. Ternyata bener paginya ada dong paru tinggal sebungkus doang, memang jodoh nih kudu masak paru 🤭.#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Yohana Anggarasari -
Paru Goreng Paru Goreng
Paru goreng,,iya paru goreng,,udah gitu aja😁😁. Sy klo masak paru ga pernah yg aneh²,,para pasukan sukanya paru yg di goreng kering di bumbuin bawang putih,ketumbar sm garam ajah😉. #ResepnyaMamaRiska #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar