Alitas de pollo y patatas en bolsa de asar

Arantxabrujilla @arantxabrujilla
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Valencia

Receta que se hace sola,!😜#tescoma

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Ingredientes

3 raciones
  1. 12alitas de pollo
  2. 6patatas de guarnición
  3. 2 bolsasasar aptas para horno
  4. Ajo en polvo
  5. Laurel
  6. ramaRomero en
  7. Pimentón de la Vera
  8. 1 chorritoBrandy,
  9. Sal y pimienta
  10. Aceite de oliva virgen extra
  11. Tomillo

Paso a paso

  1. 1

    Poner las alitas salpimentadas en bolsa de asar con aceite de oliva, ajo en polvo, laurel, romero, pimentón y brandy. Cerrar herméticamente y mover mucho para que se integre el aderezo. Lo mismo las patatas, en otra bolsa...salpimentadas y com tomillo y un pelín de aceite de oliva

  2. 2

    Al horno, arriba y abajo...precalentar antes! A 180 grados durante 45 _ 50 minutos

  3. 3

    Romper un poquito las bolsa, esperar que salga el vapor....Y servir en su propia salsa.

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Escrita por

Arantxabrujilla @arantxabrujilla
Valencia
Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
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