#2022#week1 आज हम आलू और बथुआ का पराठा बनाने जा रहे हैं जो कि बहुत ही टेस्टी बनता है और सर्दियों में बथुआ आता है बथुआ गरम भी होता है और सभी को पसंद आता है।

#flour2सर्दी के मौसम में बथुआ प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होता है बथुआ में कैल्शियम, आयरन और विटामिन A व C होता है ।आज मैंने बथुआ आलू की कचौड़ी बनाई जो बहुत बढ़िया बनी ।

#flour2सर्दियों में आलूपराठा हर घर मे बनाया जाता है।और बथुआ के पराठे का अपना ही अलग स्वाद होता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।

#2022#week3 आज मैंने बच्चों के नाश्ते में बथुआ की कचौड़ी बनाई हुई हैं जो कि बच्चों को बहुत पसंद है इसका कलर भी बहुत अच्छा आता है और बच्चों को तो पसंद है ही ।

#haraसर्दियों में बथुआ बहुत मिलता हैं और इसकी कचौड़ी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं.हरा थीम के अन्तर्गत आज मैंने बथुआ की कचौड़ी बनाई हैं जो स्वादिष्ट ,क्रिस्पी और खस्तादार हैं.यह कम समय में आसानी से बन जाती हैं .बथुआ प्रतिदिन खाने से गुर्दों में पथरी नहीं होती यह कब्ज को दूर करता है और आमाशय को बलवान बनाता है.

#flour2#maidaसर्दियों के मौसम में बथुआ बहुत ही आता इसकी कचौड़ी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और भी कई चीजें बनती हैं इसे एक बार जरूर ट्राई करें

#ppबथुआ जाड़े में आता है और सभी को इसकी पराठी पसंद आती है इसका हरा रंग भी बहुत प्यारा लगता है|

#win#week9बथुआ एक वीड प्लान्ट है जो सर्दियों में आता है|बथुआ खून को साफ करता है|पाचन तंत्र को चुस्त रखता है|आयरन, पोटैशियम से भरपूर होता है|इस परांठे का टेस्ट बहुत ही अमेजिंग होता है|

#winter1#पालककचौड़ीठण्ड के मौसम मे गरम गरम खस्ता कचौड़ी की बात ही अलग है. तो आज मैंने पालक की कचौड़ी, मूंगफली स्टफ कर के बनाई है. और इसे थोड़ा लेहरिया स्टाइल मे बनाया है.. जो दिखने मे अच्छा लगता है और टेस्ट मे भी अच्छा है.. और हेल्दी भी है...

#VPबथुआ सर्दियों में आने वाला साग है। यह सेहत के लिए गुणों का खान होता है। इसमें आयरन, विटामिन ए, कैल्शियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम होता है।  हमारे पाचन तंत्र को सही रखता है ,कब्जियत से बचाता है, हिमोग्लोबिन सही रहता है, ऐसे ही ना जाने कितने इसके खाने के फायदे हैं हमें इसका सेवन जरूर करना चाहिए। बथुआ के स्टफ्ड परांठे, बथुआ का रायता, बथुए की सब्जी मेरे घर मे सबको बहुत पसंद हैं ।आज मैंने बथुआ आलू की सब्जी बनाई है जो कि बहुत ही टेस्टी बनती है।

#flour2#kachoriसर्दियों में साग खाने में बड़ा ही अच्छा लगता है आज मैंने बथुआ के साग की कचौड़ी बनाई है जो कि बहुत ही टेस्टी है|

#KCW#oc#week2#ChooseToCookमेने अपनी रसोई में करवाचौथ पर आलू की कचौड़ी बनाई हैं।।जो बहुत टेस्टी लगती है।।मुझे ओर मेरे परिवार को आलू कचोड़ी बहुत पसन्द है।।।

#JAN#W2#Win#Week7सर्दियो मे बथुआ अधिक और अच्छा मिलता है। बथुआ से काफी चीजे बनाई जा सकती है। आज मैने बनाई है बथुआ पकोडा कढी। मैने बथुआ के ही पकोडे बनाए है। जो सर्दियो मे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी मानी जाती है। साथ ही मे स्वादिष्ट भी लगती है।

#Jan#week4

#flour ये पूरी बहुत ही अच्छी होती है खाने में और इसका मजा सिर्फ जाड़ों में ही है क्योंकि ये बथुआ सिर्फ ठंड में ही आता है ये पूरी खाने में आप लोगो को जरूर पसन्द आएगी इसे सभी लौंग खाना पसंद करते हैं ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है

#PPसर्दियों के मौसम में सभी तरह के साग खूब मिलते हैं इसमें बथुआ प्रमुख हैं.सर्दियों के चटपटे और स्वादिष्ट व्यंजन खूब अच्छे लगते हैं .बथुआ में कैल्शियम,आयरन बहुतायत में होता है और स्वाद में भी गजब का होता है. बथुआ कब्ज दूर करता है, बथुए से शरीर में ताकत आती है और स्फूर्ति बनी रहती है.सर्दियों में हमारा पाचन तंत्र अन्य मौसमों की तुलना में कहीं बेहतर ढंग से काम करता है इसलिए हमें सर्दियों के मौसम में तरह- तरह के पराठे खाना ज्यादा अच्छा लगता है. मक्के एंटी-ऑक्सीअडेंट्स वाला खाद्य पदार्थ हैं यह बढती उम्र को रोकता है और कैंसर से लड़ने में मदद करता है .आज मैंने बथुआ ,मक्का ,आलू मिक्स कर खस्ता पूरी बनाई हैं जो सर्दियों में नाश्ते के लिए बहुत अच्छी हैं .

#gr2#W2#तवाबथुआ और आटे को मिला कर बनाए गए पराँठे सफ़ेद मक्खन और अचार के साथ खाने में बहुत ही मज़ेदार लगते है और ठंड में हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ खाना बहुत सेहतमंद होता है ।बथुआ या हरा साग हमारे शरीर को गरम भी रखता है।

#flour2सूजी और बथुआ की पूरी बहुत कुरकुरी और स्वादिष्ट लगती हैं बथुआ पाचन शक्ति बढ़ाता है पीलिया में लाभ दायक है मैने सूजी और बथुआ डाल कर बनाई है!

#PPबथुआ पालक मिक्स आलू पराठा फाइबर और आयरन से भरपूर होता है जो हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी है सुबह के नाश्ते में अगर हम इन्हें खा लेते हैं तो हमारे पूरे दिन की एनर्जी बनी रहती है। ठंडे खाएं या गर्म ये हैल्दी पराठे खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं। मुझे तो ये चटपटे, टेस्टी और क्रिस्पी पराठे इमली की मीठी चटनी के साथ बहुत ही टेस्टी लगते हैं।

#DC#week4#win#week5मेथी सर्दियों में खूब आती है|मेथी के परांठे, पूरी, सब्जी खाने में बहुत अच्छी लगती है|मैंने मेथी मटर की कचौड़ी बनाई है जो खाने में बहुत ही टेस्टी है|

#Win#Week7यह कड़ी बहुत लाभदायक होती है हमारे यहां जाड़े में जरूर बनती है क्योंकि इसमें बथुआ होता है जो हमारी पाचन क्रिया को भी सही करता है।

#ppसर्दियों में बाजार में बथुआ बहुतायत में मिलता है. बथुआ में कैलशियम और आइरन बहुत मात्रा में होता है और स्वाद भी गजब का होता है,बथुआ के परांठे बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, बथुआ के पराठे दो तरीके से बनाए जाते हैं आज हमने चटपटा आलू मसाला बनाकर, कुछ अलग तरीके से भरवा पराठे बनाए हैं देखिए....

#MeM #Wintervegetables#Post07बथुआ की तासीर गर्म होती है जोकि सर्दियो के लिए बहुत अच्छा होता है.

#wsसर्दियों में बथुआ खूब आता है|बथुए के परांठे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं|बथुए में विटामिन A, कैल्शियम और फास्फोरस होता है |इसमें औषधीय गुण भी होते हैं|

#pp.. पूरी कचौड़ी सभी को भाती है मैंने आज बथुए की पूरी बनाई बथुए में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है जाड़ों में बथुआ किसी ना किसी तरह से ही खाते हैं आज मैंने पूरी के साथ बथुए का रायता भी बनाया है आप भी ऐसे पूरी बनाइए बहुत क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनी है

#rg3#week3#mixer_grinderसर्दी है, तो गर्मागर्म पराठे तो बनने ही हैं.अगर बथुआ के पराठे हों तो सोने पर सुहागा बहुत ही गुणकारी और स्वास्थ्यवर्धक होता है बथुआ का सेवन.

#ws2#week2#paratha सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां भरपूर मात्रा में आती हैं। इसलिए सर्दियों में तरह तरह के भरवां पराठे बनाए जाते हैं। उन्हीं में से एक है बथुआ...जो पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है।ये खाने को पचाने में सहायक होता है। आज मैंने बथुआ से भरवां पराठे बनाए हैं जो खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

#wsबथुआ के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। सर्दियों में बथुआ आसानी से मिल जाता हैं बथुआ के साग से बहुत चीजे बनायी जाती हैं जैसे बथुए का पराठा,कचौड़ी, साग,दाल और रायता । बथुए में आयरन अधिक मात्रा में होता है, बथुआ के पराठे सबको खूब पसंद आते हैं इसको घर के बने मक्खन,चटनी या चाय के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

#VPBathuaआज मैंने बहुत ही सरल तरीके से बथुआ भाजी बनाई है,एक बार आप बनाएंगे तो हमेसा बनाएंगे,सर्दियों के मौसम बथुआ भाजी खाना सेहतमंद होता है,बथुआ में बहुत सारे प्रोटीन, विटामिन, पाए जाते है,बच्चो और बड़ो को भाजी बनाइये और खिलाइये।

#DC #Week3#Win #Week4#Diwबथुआ सेहत के लिए बहुत ही गुणकारी है आयरन , फाइबर से भरपूर , और हमारे इम्यूनिटी को भी बढ़ाने में सहायक होता है। मैने इसमें प्याज़ डाल कर बनाया है प्याज़ का क्रंच बहुत ही अच्छा लगता है।