Lunes 🌛 aux amandes et cœur chocolat 🍫

Nathalie Deporte Fernandes
Nathalie Deporte Fernandes @nath1205

Une petite recette anti-gaspi pour se débarrasser des blancs d'œufs 😉

#gourmand

Lunes 🌛 aux amandes et cœur chocolat 🍫

Une petite recette anti-gaspi pour se débarrasser des blancs d'œufs 😉

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Ingrédients

20 mn
  1. 200 gpoudre d'amandes
  2. 170 gsucre en poudre
  3. 90 gblancs d'œufs
  4. Amandes effilées
  5. 7bâtons de chocolat

Instructions de cuisine

20 mn
  1. 1

    Préparer les ingrédients

  2. 2

    Couper en 2 les barres de chocolat pour obtenir 14 morceaux.
    Mélanger à la spatule tous les ingrédients sauf les amandes effilées, jusqu'à l'obtention d'un pâte.

  3. 3

    Verser des amandes effilées dans un récipient.
    Prendre un morceau de pâte dans votre main former une boule, y mettre le morceau de chocolat et rouler pour former la lune puis recouvrez les d'amandes effilées.

  4. 4

    Poser ensuite sur la feuille de cuisson.
    Si la pâte colle dans vos mains, passer vos mains sous l'eau froide, essuyez-les puis recommencer à façonner.

  5. 5

    Enfourner dans le four préchauffé à 180°C pour environ18 à 23 minutes.
    Laisser refroidir sur une grille.
    Une fois refroidis les mettre dans une boite métallique, vous pourrez les conserver quelques jours, enfin si il en reste 😂🤣

  6. 6
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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Nathalie Deporte Fernandes
le
instagram : ptite cuisine de nath
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