Ριβανή Μεσολογγίου της γιαγιάς μου ❤
Η ριβανή (έτσι το λέμε στο Μεσολόγγι) είναι παραδοσιακό νηστίσιμο γλυκό που φτιάχναμε σε κάθε περίπτωση. Από γιορτή μέχρι πανηγύρι και γάμο. Αυτή είναι η πιο αγαπημένη μου από συνταγές για ριβανή της γιαγιάς μου που μας έφτιαχνε όταν είμαστε μικρά.
#vegan
Ριβανή Μεσολογγίου της γιαγιάς μου ❤
Η ριβανή (έτσι το λέμε στο Μεσολόγγι) είναι παραδοσιακό νηστίσιμο γλυκό που φτιάχναμε σε κάθε περίπτωση. Από γιορτή μέχρι πανηγύρι και γάμο. Αυτή είναι η πιο αγαπημένη μου από συνταγές για ριβανή της γιαγιάς μου που μας έφτιαχνε όταν είμαστε μικρά.
#vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά με ξύλινη κουτάλα μέχρι να ψηθούν και να ξεκολλάει το μίγμα από τα τοιχώματα. Θέλει λίγη ώρα και δύναμη για να μην κολλήσει.
- 2
Ρίχνουμε το μίγμα σε ταψί 30 εκατ. Εγώ το βάζω σε πυρέξ οβάλ.
- 3
Χαράζουμε τα κομμάτια και τοποθετούμε ένα γαρύφαλλο στο κάθε κομμάτι.
- 4
Ψήνουμε στους 180° στις αντιστάσεις για 1 ώρα περίπου. Θέλουμε να πάρει ένα ελαφρύ καραμελωμένο χρώμα όχι να σκουρύνει πολύ.
- 5
Χαράζουμε καλά τα κομμάτια και καλύπτουμε με άχνη και λίγη κανέλα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρεβανί ή (ριβανί) Αγρινίου! Ρεβανί ή (ριβανί) Αγρινίου!
Ένα γλύκισμα παραδοσιακό του τόπου μου στο ταψί, που συνήθως προφέρεται και "ριβανί"!#νηστίσιμο #vegan
-
Ριβανί Μεσολόγγι Ριβανί Μεσολόγγι
Ένα νηστίσιμο ραβανί θα λέγαμε που είναι παραδοσιακό και θα το βρείτε σε όλους τους φούρνους του Μεσολογγίου σε περίοδο νηστείας αλλά και μη νηστείας.Η πηγή μου εδώ: https://iaitoloakarnania.gr/2016/02/paradosiaki-rivani-apo-to-mesolongi/
-
Λαδοραβανί (Ραβανί Αγρινίου) Λαδοραβανί (Ραβανί Αγρινίου)
Ένα απο τα καλύτερα παραδοσιακά γλυκά! Ραβανί ή Ριβανί Αιτωλοακαρνανίας, ειναι σαν τον Σιμιγδαλένιο χαλβά που κάνουμε όλοι αλλά μετά ψήνεται στον φούρνο και είναι πολύ ανώτερο σε γεύση! Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά το φτιάχνουμε σε κάθε περίσταση (γιορτές, γάμους, αρραβώνες) και είναι το γλυκό που προτιμάται πολύ από τους τουρίστες! Αν βρεθείτε στην περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας να αγοράσετε σίγουρα από κάποιο ζαχαροπλαστείο ή φούρνο, θα γίνει το αγαπημένο σας! ..Μέχρι να βρεθείτε όμως ελάτε να το φτιάξουμε στο σπίτι είναι πολύ εύκολο!*Μην σας τρομάζει το λάδι και η ζάχαρη δεν είναι πολύ βγάζει 30-35 κομμάτια.*Εγώ στις φωτογραφίες έχω κάνει την μισή δόση της συνταγής σε μικρό ταψάκι..#βιβλίο1 #αγαπημένο #νηστίσιμο #vegan #nistialsi
-
Ρεβανί Βέροιας Ρεβανί Βέροιας
#2020 Παραδοσιακό κλασικό και αγαπημένο γλυκό που το συναντάμε σε όλη την Ελλάδα απ' άκρη σ'' άκρη σε κάθε τόπο !!! Αφράτο και συροπιασμένο μέχρι την καρδιά του !!!!
-
Ραβανί της μαμάς μου Ραβανί της μαμάς μου
Απίθανα αφράτο, δροσερό και λεμονάτο! Από τα γλυκά που η μαμά μου το έκανε καλύτερο από οποιονδήποτε άλλον ήξερα! #μαμά
-
Ρεβανί της γιαγιάς μου Ρεβανί της γιαγιάς μου
Μία πολύ εύκολη συνταγή και γρήγορη. Ελπίζω να την δοκιμάσετε και εσείς,είναι συνταγή πολλών χρόνων και δεν θα σας απογοητεύσει ποτέ.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρετε με παγωτό!!!
-
Ζουμερό ραβανί, βίγκαν/νηστίσιμο Ζουμερό ραβανί, βίγκαν/νηστίσιμο
Παραλλαγή κλασσικής συνταγής ραβανί σε νηστίσιμο, εξίσου πεντανόστιμο και Ζουμερό!#νηστίσιμοτραπέζι #vegan
-
Αφράτο σιροπιαστό ραβανί της γιαγιάς από τη Νάξο Αφράτο σιροπιαστό ραβανί της γιαγιάς από τη Νάξο
Ότι πιο αγαπημένο μου είναι αυτές οι παραδοσιακές συνταγές που είναι από τις γλυκές μας γιαγιάδες.. Αν είναι δε και χειρόγραφες με τα χεράκια τους ακόμα καλύτερα. Και επειδή ραβανί και γιαγιά πάνε παρέα έκανα και εγώ μια παραδοσιακή συνταγή για αφράτο σιροπιαστό ραβανί της γιαγιάς από τη Νάξο που βρήκα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το κατακίτρινο χρώμα του παραδοσιακού Ναξιώτικου γλυκού οφείλεται στα ντόπια φρέσκα αυγά ενώ η μοναδική του γεύση και η αφράτη του υφή κλέβουν την παράσταση. Φτιάξτε το όλοι!
-
Πολίτικο γλυκό - Ραβανί Πολίτικο γλυκό - Ραβανί
Εύκολο σιροπιαστό γλυκό με τέλεια κρέμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να φτιάξουμε την κρέμα και με Ανθος αραβοσίτου λεμόνι (αυτή που βράζουμε), για πιο δροσερή καλοκαιρινή γεύση!! 'Οπως κι αν το φτιάξουμε θα είναι νοστιμότατο!!!Συνταγή από το radicio.com
-
Ραβανί ή ρεβανί Ραβανί ή ρεβανί
Το έκανα πρώτη φορά για την γιορτή μου! Εύκολη συνταγή.Την βρήκα σε ομάδα στο FB τις μαγειρικές απολαύσεις!
-
Ριβανί Αιτωλοκαρνανίας ή Αγρινίου Ριβανί Αιτωλοκαρνανίας ή Αγρινίου
Η συνταγή είναι από το internet.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια