Fettuccine Alfredo

Raul Eduardo De la Rocha
Raul Eduardo De la Rocha @cook_5781070

La receta es igual con cualquier tipo de pasta, si tienen alguna duda preguntenme. Sin compromiso 😍

Fettuccine Alfredo

La receta es igual con cualquier tipo de pasta, si tienen alguna duda preguntenme. Sin compromiso 😍

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

50min
8 raciones
  1. pechuga de pollo
  2. pimienta
  3. cubitoscaldo de pollo
  4. Queso crema
  5. crema agria
  6. Queso parmesano
  7. 500 grFettuccine

Paso a paso

50min
  1. 1

    Los pasos son los mismos que para cualquier pasta. Poner agua con un chorrito de aceite, sal y unas hojas de laurel y dejar hervir agregar la pasta y dejar que se cosa.

  2. 2

    El pollo lo cortas en milanesas y las pones a cocer en una sartén con un poco de aceite, yo les pongo un poco de polvo de caldo de pollo encima para que agarren más sabor.

  3. 3

    Una vez listas las pechugas las cortamos en pequeños pedazos o deshebrada como prefieras. Mientras ponemos en una cazuela dos cubitos de caldo de pollo con suficiente agua pues esa será la salsa Alfredo. La dejamos ahí hasta que se disuelva por completo.

  4. 4

    Hay que tomar el último sartén que va a ser donde mezclamos todo.

  5. 5

    Ponemos el caldo de pollo ya disuelto en ese sartén y agregamos la latita de crema, el queso crema, pimiena, queso parmesano y los trocitos de pollo.

  6. 6

    Hay que teber cuidado pues la salsa va a estar algo líquida,y para ponerla más espesa vamos a añadir harina, tanta como lo quieras de espesa.

  7. 7

    Una vez lista agregamos la pasta y sólo mezclamos y la dejamos un ratito para que la pasta agarré el sabor se la salsa Alfredo, para un sabor más intenso sólo hay que agregar más parmesano.

  8. 8

    Y a disfrutar 😀 a mi me gustan mucho las setas o champiñones entonces las coso junto con la pasta 😁

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Raul Eduardo De la Rocha
Yo solo estudio ingeniería (:
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares