Tortilla de hojas de Remolacha!! SII hojas de Remolacha 😊

Jacqueline ג'קלין
Jacqueline ג'קלין @JacquelineIsrael
🇦🇷 🇮🇱

Te ha pasado que compras remolacha y no sabes que hacer con las hojitas .. bueno acá una opción! Puedes hacer empanadas , tortilla , una tarta lo que desees que lo disfruten!!

Tortilla de hojas de Remolacha!! SII hojas de Remolacha 😊

Te ha pasado que compras remolacha y no sabes que hacer con las hojitas .. bueno acá una opción! Puedes hacer empanadas , tortilla , una tarta lo que desees que lo disfruten!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kiloremolacha (yo compré con las hojas
  2. 4huevos
  3. Sal a gusto
  4. Condimentos a gusto
  5. Cebolla, ajo y si quieres puedes ponerle morrón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lava muy bien las hojas con los tallitos ponlo a hervir hasta que esté cocido y los tallos estén suaves... picamos la cebolla el ajo y si le pones morrón también, lo fritamos

  2. 2

    Luego echamos lo que hervimos en la sartén con la cebolla condimentamos y salamos a gusto puedes ir probando la mezcla para saber si está bien de sal cocinamos unos minutos para que se integren los condimentos, luego una vez fría la mezcla la pasamos al bols con los 4 huevos mezclamos bien y en una sartén vamos a preparar la tortilla

  3. 3

    Y listo cocinando la vuelta y vuelta queda así.. ! 😋

  4. 4

    😘

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