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Ingredientes

1 hora
Rinde 1 litro
  1. 6manzanas medianas
  2. 5 tazasagua
  3. Jugo de 1 limón chico
  4. 2 cucharadasazúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavar bien las manzanas y cortarlas. Sacar las semillas. Recomiendo dejar las cáscaras debido a que es la parte que tiene más vitaminas.

  2. 2

    Colocar en una olla el agua, el jugo de limón y las manzanas. Cocinar por 15 minutos. Pisar las manzanas y cocinar por 10 minutos más.

  3. 3

    Colar y agregar el azúcar o edulcorante (aconsejo ir probando a medida que agregan las cucharadas por cuestión de gustos).

  4. 4

    Dejar enfriar y para retirar toda la pulpa, colé con un colador más pequeño.
    Conservar en envase de vidrio, preferentemente.
    A temperatura ambiente se aconseja consumirlo dentro de la semana y en heladera se preserva hasta por un mes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

María Soledad
María Soledad @lacocinadesole
Buenos Aires
Las recetas que publico en su mayoría las tomé de otras pero hice algunos cambios según mi gusto y parecer!
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