தேங்காய்பால் காய் குருமா(coconutmilk veg kurma recipe in tamil)

parvathi b
parvathi b @cook_0606

இது சாதம், இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி மற்றும் பரோட்டா ஆகிய அனைத்திற்கும் நன்றாக இருக்கும். இதில் எந்த விதமான பாக்கெட் பொடிகளும் சேர்க்க படவில்லை. மிகவும் ஆரோக்கியமான குருமா

தேங்காய்பால் காய் குருமா(coconutmilk veg kurma recipe in tamil)

இது சாதம், இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி மற்றும் பரோட்டா ஆகிய அனைத்திற்கும் நன்றாக இருக்கும். இதில் எந்த விதமான பாக்கெட் பொடிகளும் சேர்க்க படவில்லை. மிகவும் ஆரோக்கியமான குருமா

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி நேரம்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 பெரிய கேரட்
  2. 1/2 கப் பச்சை பட்டாணி
  3. 1பெரிய தேங்காய் மூடி
  4. 10 பீன்ஸ்
  5. 2உருளைக்கிழங்கு
  6. 7 பச்சை மிளகாய்
  7. 15 பல் பூண்டு
  8. 2பெரிய துண்டு இஞ்சி
  9. தேவைக்கு உப்பு
  10. 10 கருவேப்பிலை
  11. 10மல்லி இலைகள்
  12. தலா 2 துண்டு பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், கல்பாசி
  13. 1 டீஸ்பூன் சோம்பு
  14. 10 சின்ன வெங்காயம்
  15. 3 ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி நேரம்
  1. 1

    ஒரு பெரிய மூடி தேங்காயை சோம்பு சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும். 1 டீஸ்பூன் சோம்பு தான் சேர்க்க வேண்டும். அதிகம் சேர்த்தால் கசக்கும்

  2. 2

    15 பல் பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் 7 கார பச்சை மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும். இந்த ரெசிபி க்கு இந்த காரம் மட்டுமே சேர்ப்பதால், காரம் கம்மியான மிளகாய் பயன்படுத்தினால் 9 மிளகாய் சேர்த்து கொள்ளவும். கம்மியான காரம் விரும்புபவர்கள் 5 - 6 மிளகாய் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    காய்கறிகளை வெட்டி வைத்து கொள்ளவும்

  4. 4

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் கல்பாசி சேர்த்து வதக்கவும்

  5. 5

    பின்னர் சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். உடன் இஞ்சி பூண்டு பச்சை மிளகாய் விழுது சேர்த்து வதக்கவும். வெட்டி வைத்துள்ள கேரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, பச்சை பட்டாணி கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்

  6. 6

    தேவையான உப்பு, தேங்காய் விழுது சேர்த்து 3 சத்தம் விசில் விட்டு வேக வைத்து மல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
parvathi b
parvathi b @cook_0606
அன்று
Home maker , passionate about cooking
மேலும் படிக்க

Similar Recipes