Z_sandwich mixto con pan de calabacín

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nmzu @nmzu

Z_sandwich mixto con pan de calabacín

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Ingredientes

15m
1 ración
  1. puré de calabacín espeso o calabacín cocinado
  2. jamón york
  3. queso
  4. cúrcuma
  5. 60 gramosclara o un huevo
  6. 20 gramoscualquier harina sin gluten

Paso a paso

15m
  1. 1

    Mezclar con batidora el calabacín cocinado con el huevo o claras de huevo y la harina.

  2. 2

    Cocinar en sartén como si fuera una tortilla

  3. 3

    Cuando le damos la vuelta añadimos el queso para que se derrita y el jamón

  4. 4

    Lo doblamos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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