Natillas de Polvorón en Thermomix

Euskotxef by Joseba Leon
Euskotxef by Joseba Leon @euskotxef
Zaldibar, País Vasco, España

TE ENSEÑÓ A APROVECHAR LOS POLVORONES SOBRANTES DE Navidades EN Thermomix O SIMILAR

🤔 Pasados los días navideños, nos podemos encontrar con que tenemos en casa todavía polvorones que no sabemos que hacer con ellos, pues aquí te traigo una manera fácil y sencilla de aprovechar este manjar.

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Ingredientes

25 min
4 pax
  1. 100que de azúcar
  2. 3huevos "M" a temperatura ambiente
  3. 600 gleche entera a temperatura ambiente
  4. 1 cucharaditaazúcar vainillado
  5. 1polvorón o mantecado (otro para decorar)
  6. canela molida (para espolvorear)

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Pon el azúcar y un polvorón en el vaso. Tritura 10 seg a vel. 4-6

  2. 2

    Añade, los huevos, laleche, el azúcar vainillado (opcional) y programa 8 min 85°C/vel 3.5.

  3. 3

    Después, retira el cubilete y mezcle 2 min/vel 3. (Para más finura)

  4. 4

    Vierta las natillas inmediatamente en boles individuales o una fuente honda deja
    enfriar y sirva espolvoreadas con canela y migas de polvorón

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Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Qué manera más rica de aprovehcar todo todo de estas fiestas!!

Escrita por

Euskotxef by Joseba Leon
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