Μανιτάρια φρικασέ με μαυρομάτικα

Μια συνταγή γρήγορη και πολύ θρεπτική,υγιεινή,για καλή διατροφή!!
Πρωτεΐνες,λαχανικά,μπαχαρικά για την θωράκιση του οργανισμού μας!!👍
Είναι νηστίσιμη,αλλά μπορούμε να το κάνουμε και με αυγολέμονο και αυτό σίγουρα αρέσει σε όλους!!
Σήμερα προτίμησα μόνο με χυμό λεμονιού για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα αλλά εξίσου πολύ νόστιμο!!
#επιλέγωΝαΜαγειρεύω
#θρεπτικό #υγιεινό #λαχανικά #μανιτάρια #όσπρια #γρήγορο #οικονομικό #καθημερινό #νηστίσιμα #vegan
Μανιτάρια φρικασέ με μαυρομάτικα
Μια συνταγή γρήγορη και πολύ θρεπτική,υγιεινή,για καλή διατροφή!!
Πρωτεΐνες,λαχανικά,μπαχαρικά για την θωράκιση του οργανισμού μας!!👍
Είναι νηστίσιμη,αλλά μπορούμε να το κάνουμε και με αυγολέμονο και αυτό σίγουρα αρέσει σε όλους!!
Σήμερα προτίμησα μόνο με χυμό λεμονιού για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα αλλά εξίσου πολύ νόστιμο!!
#επιλέγωΝαΜαγειρεύω
#θρεπτικό #υγιεινό #λαχανικά #μανιτάρια #όσπρια #γρήγορο #οικονομικό #καθημερινό #νηστίσιμα #vegan
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα φασόλια για 15 λεπτά,τα σουρώνουμε και τα κρατάμε στην άκρη.
- 2
Όσο βράζουν τα φασόλια,πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας.
Σε κατσαρόλα βάζουμε 2-3 κ.σ ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
Ρίχνουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και συνεχίζουμε το σοτάρισμα σε δυνατή φωτιά,μέχρι να μειωθεί ο όγκος τους.
Προσθέτουμε τα μυρωδικά,τα μπαχαρικά,τον κύβο λαχανικών,το μαρούλι και 1 ποτήρι ζεστό νερό.
Ανακατεύουμε,χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. - 3
- 4
10 λεπτά πριν γίνει το φαγητό προσθέτουμε τα μαυρομάτικα και συνεχίζουμε το ψήσιμο.
Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό.
Όταν είναι έτοιμο ρίχνουμε και το χυμό λεμονιού.
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε με λίγο ελαιόλαδο!!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση με τους αγαπημένους σας
🙋♀️🤗🥰😋😘❤ - 5
- 6
Στο τέλος μπορούμε να κάνουμε αυγολέμονο γίνεται υπέροχο και πεντανόστιμο,όχι όμως νηστίσιμο !!!🤪
Παρόμοιες συνταγές
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Είναι εύκολο, σχετικά γρήγορο και πολύ υγιεινό φαγητό. Ιδανικό για δίαιτα η χορτοφάγους. Την πρώτη φορά που το έφτιαξα από την μυρωδιά νόμιζα ότι θα φαω μαγειρίτσα που λατρεύω και τρελάθηκα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι μανιτάρια θέλετε εγώ είχα λευκά φρέσκα και έβαλα. Η συνταγή είναι μιας ξαδέρφης μου διατροφολόγου η οποία προσπαθεί να με βάλει στον ίσιο δρόμο και μετά από το τόσο φαγητό των γιορτών χρειάζεται λίγη αποτοξίνωση! #2019 Ευδοκια Βαγενα -
-
Μανιτάρια φρικασέ (vegan) Μανιτάρια φρικασέ (vegan)
Εύκολη συνταγή ..Υγιεινή και πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη.. κατάλληλο για όσους νηστεύουν η είναι χορτοφάγοι.. eirini t. -
-
-
Μανιτάρια φρικασέ με αυγολέμονο Μανιτάρια φρικασέ με αυγολέμονο
Υπέροχα γήινα υλικά, για ένα εξαιρετικά γευστικό φαγητό, που αν αφαιρέσουμε το αυγό, γίνεται και νηστίσιμο ,!!!🍄🍄🍄 Eftichia Voulgari - Kokota -
Μανιτάρια φρικασέ!!! Μανιτάρια φρικασέ!!!
Είναι μια συνταγή αποκλειστικά για χορτοφάγους, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορεί να τη γευθεί κανείς άλλος...Τη λάτρεψα ως αποτέλεσμα, αλλά και χρησιμοποίησα υλικά της κουζίνας που περίσσεψαν από τη γενικότερη αγορά για την εορταστική περίοδο. Ως συνταγή είναι εύκολη και μπορείτε να τη γευθείτε όλο το χρόνο, αλλάζοντας κάθε εποχή το είδος των λαχανικών. #ΜηνΤοΠετάς Spiros Georgadakis -
Μανιτάρια φρικασέ 🍄🥬 Μανιτάρια φρικασέ 🍄🥬
Είναι μια καλή επιλογή για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ποικιλίες μανιταριών για έξτρα γεύση ! Κατερίνα Μρδ -
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια φρικασέ, υγιεινή και πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη. #Δευτέρα Γεωργία Θ. -
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Στην οικογένεια λατρεύουμε το φρικασέ... με οτιδήποτε. Ορίστε λοιπόν ένα εναλλακτικό φρικασέ#χωρίςκρέας #χορτοφαγικό Rena76 -
-
Μανιτάρια φρικασέ Μανιτάρια φρικασέ
Το ιδανικό πιάτο γι' αυτούς που νηστεύουν και όχι μόνο.#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#vegan #νηστίσιμο Vasw
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)
Αν το φτιάξετε περιμένω εντυπώσεις!!
Καλή Μεγάλη Εβδομάδα να έχουμε!!
🙋♀️🤗🥰😘❤