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Aperitivo de saladitos variados

irenegp372
irenegp372 @cook_1961847

Un buen aperitivo para los invitados que vengan a casa estas fiestas que les dejarán con la boca abierta.

Aperitivo de saladitos variados

Un buen aperitivo para los invitados que vengan a casa estas fiestas que les dejarán con la boca abierta.

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 4 planchashojaldre rectangular (2 tiras por relleno)
  2. 1huevo para pintar
  3. aceitunas negras y verdes
  4. orégano
  5. semilla de sésamo
  6. 120 grcintas de bacon
  7. bastonesqueso
  8. 10 graceite
  9. 3 latasatún escurrido
  10. 2huevo cocido
  11. 60 grtomate frito
  12. 50-60 grpimiento asado
  13. 80 gr paté
  14. 50 grqueso picorino o parmesano rallado
  15. 6 lonchasjamón cocido
  16. 6 bastonesqueso
  17. 2 chorizosfrescos grandes

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Para el relleno:
    Sofreímos el bacon con el aceite, escurrir y reservar. Colocar un poco de bacony encima bastones de queso y espolvorear con sésamo.

  2. 2

    Saladios de atún: Cogemos las 2 latitas de atún escurrido, un huevo cocido, 30 gramos de tomate frito y lo mezclamos todo unos segundos.

  3. 3

    Saladitos de pimiento: Cogemos los 50-60 gramos de pimiento asado,un huevo cocido, una latita pequeña de atún escurrido otros 30 gramos de tomate frito y lo juntamos todo unos segundos.

  4. 4

    Saladitos de paté: Mezclamos el paté con el queso durante 10 segundos.

  5. 5

    Saladitos de jamón y queso: Enrollar cada bastón de queso con el jamón cocido. Espolvorear sésamo por encima.

  6. 6

    Saladitos de chorizo: Quitar la tripa a los chorizos, hacer tiras desmigando la carne y espolvorear con orégano.

  7. 7

    Cuando ya tengamos las mezcla listas precalentamos el horno.

  8. 8

    Estiramos el hojaldre y cortamos en tres tiras iguales, a lo largo.

  9. 9

    Pincelar un extremo con huevo para sellar bien al enrollar.

  10. 10

    Colocar los rellenos en el centro.

  11. 11

    Cortar en porciones de bocado e ir colocando en una bandeja.

  12. 12

    Pintar con huevo por encima y adornar los saladitos.

  13. 13

    Preparar los otros rellenos y hacer lo mismo que con los otros rellenos, cuando terminemos los rellenos horneamos.

  14. 14

    Este es el resultado de los saladitos ya horneados.

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