Empanadas de atún saludables
Saludables y con mucha verdura
Paso a paso
- 1
Pica el morrón y la cebolla de verdeo, reserva la parte verde. Por otro lado ralla la zanahoria o pícala bien chiquita.
Rehoga todo y condimenta a gusto (yo usé sal, pimienta, pimentón rojo) - 2
Agrega la lata de atún y la parte verde del verdeo que reservaste
- 3
Rellena las Empanadas y pincela con huevo batido
- 4
Cocina hasta que estén doradas. Yo las cocine por 8' en la air fryer pero podes hacerlo en el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miru 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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