Como siempre, ando mirando recetas por donde pillo, en este caso la guardé en Instagram e hice una mezcla con dos recetas que vi.En resumen, y muy sencillo, hacer los ñoquis con especias en la Airfryer para que se queden un poco crujientes por fuera.

tengo una cuenta en instagram con más recetas, podéis echarles un vistazo🥰: realf__d

#aceptoelreto

Los higaditos de pollo son otra de mis debilidades (sí tengo muchas, soy muy débil 🤣)

❗️Este snack ha venido para quedarse en casa muchas veces, qué ricos los ñoquis hechos en nuestra freidora de aire!!!La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/-qnr02SY2ww#MiAyudanteHoyDéjame foto de Cooksnap si los cocinas, me hará mucha ilusión verla!

Hay recetas que, como esta, surgen de la más pura improvisación. Así nació este plato en mi cocina: de un vistazo a la nevera un día cualquiera. Tenía un paquete de ñoquis a medias, dos pechugas de pollo, una bolsa de espinacas y unos champiñones a punto de jubilarse.Decidí unirlos en la sartén con algunas cosas más. ¿El resultado? Una de las cenas más espectaculares que he preparado en mucho tiempo. Una salsa cremosa que lo envuelve todo, con la suavidad de los ñoquis y el sabor del pollo con las espinacas y los champiñones. A veces, las mejores comidas no están en los libros, sino en nuestra propia cocina esperando ser descubiertas.Este pollo cremoso con ñoquis es la prueba de que con pocos ingredientes se puede hacer pura magia. Se convirtió en un plato fijo en mi casa, y estoy seguro de que también lo será en la tuya.Para que veas lo fácil que es transformar lo que tienes en la nevera en un plato de lujo, ¡he grabado todo el proceso! Si quieres puedes ver la receta completamente explicada en un vídeo entrando a mi canal de Youtube de Dos Rombos en la cocina: https://youtu.be/hhRdua-e_PI?si=6KKme-Z9TQxmIjKm

Una receta fácil, rápida y saludable muy muy rica.

Riquísimos!

Esta receta es un nueva versión de la del Bacalao al ajoarriero con patatas de Thermomix. En este caso, le añadí las verduras y sustituí las patatas por los ñoquis,porque para mi gusto quedan más suaves para la cena. Si queréis hacerlo con patatas, lo único que tenéis que hacer es que pongáis el varoma y las cocinéis mientras se hace la salsa de tomate y las verduras. Otro paso que cambié fue cocinar en el airfryer el bacalao, ya que queda mejor hecho.#revistacookpad

Ñoquis con verduras

Vamos con un plato muy sencillo, rápido y con mucho sabor. Es el plato perfecto para esos días en los que quieres comer caliente, rico pero vas con prisas.

Después de hacer los ñoquis que lleva su tiempo, una receta sencilla y muy rica.

Vídeo receta: https://youtu.be/nwQB6tIVssoUn snack fácil y muy crujiente, en casa nos encanta ha sido todo un descubrimiento que puedes adaptar con las especias favoritas de vuestra casa.

Me sobró puré y como está bastante frío donde vivo, se me ocurrió hacer ñoquis.#EssenTamara

Otra de mis recetas saludables para disfrutar 👉

Vamos con un plato muy completo, al que no hay que añadirles entrantes ni nada más, simplemente con estos ñoquis tenéis la comida hecha. Como siempre es una receta muy sencilla, con mucho sabor y que si os sobra al día siguiente con un huevo poché o frito está de muerte. Por cierto, sigo sin atreverme a hacer los ñoquis caseros, a ver cuando me animo.

#buenavidafood

Especiales para un domingo 👌

Mi padre y abuela, solían hacer pasta casera, como buenos Italianos. Los días 29 de cada mes hacíamos ñoquis, sin olvidar de poner una moneda o billete debajo del plato para dar suerte y que no faltara el dinero. Se solía jugar a la quiniela( primitiva) con ese dinerillo.

Plato improvisado y rápido para hacerle cambiar la visión de los ñoquis a mi pareja, que dice que son demasiado pastosos… así quedan crujientes por fuera y blanditos por dentro, y aunque no tengan salsa, las especias le dan un sabor…😋😋 han triunfado!

Los ñoquis pecan de pastosos pero salteados en mantequilla 😜 te sorprenderán.

Me sobraron ñoquis de la primera vez que los hice y los congelé. Hoy los he visto y me han apetecido. He improvisado una salsa de tomate con algunas cosas que tenía en la nevera y este ha sido el resultado!La cantidad dependerá del tamaño de los ñoquis, en mi caso eran grandecitos por lo que 5 por persona son suficientes.

Los ñoquis no son hechos en casa, son lo que se compran en paquete de 500 g en el supermercado, muy buenos también, rendidores y sacan de apuro. Los preparé con presas de pollo sin piel cocinadas en una salsa de tomate con vino blanco.

Sabrosos ñoquis con verduritas, dados de parmesano y albahaca fresca picada. Muy fáciles y rápidos de hacer pero aún más rápidos de comer, te encantaran seguro.