Lentejas con secreto y setas en paella

Estamos de celebración, y no es para menos. Aunque yo llevo desde Mayo de 2020 en esta magnífica comunidad, se creó hace ya 9 años, pero estoy convencida que vamos a celebrar juntos muchísimos más.
El equipo Cookpad es estupendo, los cocineros con los que tengo un trato cercano también...y aquí, aparte de compartir nuestras recetas, se aprende muchísimo, así que es todo un honor formar parte de élla.
Por todo éllo...MUCHAS FELICIDADES !!!

Lo voy a celebrar con una receta que vi por casualidad y me llamó la atención; aunque sólo he cogido prestada la idea del cocinado y el ingrediente principal, he preparado mi propia versión con otros ingredientes, pero con el resultado que he obtenido seguro que pruebo la que vi, así como innovaré con otros ingredientes.
Gracias @garcia por la inspiración.
#cumplimos9 🎂👩🏻‍🍳