Ensalada mixta básica para principiantes
Algunas personitas me han pedido que les dé la receta de la ensalada más fácil que puedan hacer, pero que tenga su encanto. Esta es la ensalada básica que yo hago, a la que luego se le pueden agregar más ingredientes como zanahoria, rábano, espinacas, germinados, aguacate o lo que prefieras. #saludable #DASH #EsteAñoYoCocino
Ensalada mixta básica para principiantes
Algunas personitas me han pedido que les dé la receta de la ensalada más fácil que puedan hacer, pero que tenga su encanto. Esta es la ensalada básica que yo hago, a la que luego se le pueden agregar más ingredientes como zanahoria, rábano, espinacas, germinados, aguacate o lo que prefieras. #saludable #DASH #EsteAñoYoCocino
Paso a paso
- 1
En este caso hice la ensalada para dos personas, si quieres para más, sólo tienes que multiplicar los ingredientes. Pelar y rebanar el pepino, yo lo hice completo y reservé el sobrante para otra comida.
- 2
Rebanar la lechuga en tiras, yo compré lechuga sangría, puedes comprar romana, orejona o la que prefieras. Rebanar la cebolla en tiras finas. Cortar el jitomate en rebanadas finas a lo largo.
- 3
Mezclar los vegetales en un tazón o ensaladera. Aparte, en un tazoncito con ayuda de un tenedor revolver el aceite, vinagre y sal y pimienta al gusto. Es mejor poner poca sal y agregarle después si le hace falta. Vaciar el aderezo sobre la ensalada y mezclar bien a que todo quede cubierto. ¡Disfrutar!
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