Ensalada mixta básica para principiantes
LuzMa SG @LuzMa_SG
Algunas personitas me han pedido que les dé la receta de la ensalada más fácil que puedan hacer, pero que tenga su encanto. Esta es la ensalada básica que yo hago, a la que luego se le pueden agregar más ingredientes como zanahoria, rábano, espinacas, germinados, aguacate o lo que prefieras. #saludable #DASH #EsteAñoYoCocino
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En este caso hice la ensalada para dos personas, si quieres para más, sólo tienes que multiplicar los ingredientes. Pelar y rebanar el pepino, yo lo hice completo y reservé el sobrante para otra comida.
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Rebanar la lechuga en tiras, yo compré lechuga sangría, puedes comprar romana, orejona o la que prefieras. Rebanar la cebolla en tiras finas. Cortar el jitomate en rebanadas finas a lo largo.
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Mezclar los vegetales en un tazón o ensaladera. Aparte, en un tazoncito con ayuda de un tenedor revolver el aceite, vinagre y sal y pimienta al gusto. Es mejor poner poca sal y agregarle después si le hace falta. Vaciar el aderezo sobre la ensalada y mezclar bien a que todo quede cubierto. ¡Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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