Χειμώνιασε και τι καλύτερο από μια ωραιότατη σούπα αυγολέμονο. είναι πολύ πιο γευστική με κότα, δεν λέω, όμως προκειμένου να βγω στη βροχή να πάω να ψωνίσω, προτίμησα να χρησιμοποιήσω τα μπουτάκια που είχα.

Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό και εν όψει ιώσεων ένα και μοναδικό γιατρικό !

Μπορούμε να κάνουμε τη σουπίτσα φυσικά και με κομμάτια κοτόπουλου. Δηλαδή μόνο με μπούτι ή με μπούτι και φτερούγες. Μπορεί να γίνει και με κομμάτια γαλοπούλας.Μπορείτε να προσθέσετε 1 φύλο δάφνης και σέλινο αν σας αρέσει η μυρωδιά τους.Το ρύζι μπορείτε και να μη το βάλετε ή να το αυξομειώσετε ανάλογα με το πόσο ρύζι θέλετε στη σούπα σας.Επίσης δοκιμάστε στο τέλος τη σούπα σας πριν τη σερβίρετε για να δείτε εάν χρειάζεται παραπάνω λεμόνι ή αλάτι.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Ελαφρύ και χορταστικό γεύμα,ιδανικό για την περίοδο της εγκυμοσύνης.

Ο τίτλος μπορεί να είναι χιουμοριστικός αλλά είναι μια πάρα πολύ νόστιμη,υγιεινή ,οικονομική και εύκολη σούπα κατάλληλη για πολυάσχολους, φοιτητές,κτλπ που δεν έχουν χρόνο και χρήμα για υγιεινή και ακριβή κουζίνα και χρειάζονται κάτι νόστιμο και υγιεινό!

Όταν ψήνω ένα ολόκληρο κοτόπουλο και μένει το ανακυκλώνω, φτιάχνοντας μια κοτόσουπα με #περισσεύματα για να φάει το #μωρό και το #παιδί, αλλά και ολόκληρη οικογένεια, ενώ χαίρομαι σαν μαμά που καμουφλάρω τα λαχανικά! #ΜηνΤοΠετάς