Arroz blanco con Pollo frito
Day Rojas Aguila @cuba023
Recuerdo de mi primera receta. Un plato típico caribeño.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una ollita poner agua, hoja de laurel y ajo. Cuando rompa el hervor agregar el arroz.
- 2
Echar sal a gusto y revolver, cocinar unos minutos hasta que se absorba un poco el agua. Luego colocarle la tapa y bajar el fuego.
- 3
Sacar el ajo y la hoja de laurel. Arroz listo 🫠
- 4
Para el pollo :
En un wok poner un litro de aceite con pimentón dulce, el morrón y perejil.
- 5
Condimentar las patas de pollo con sal y pimienta. Freír en pequeñas cantidades en aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day Rojas Aguila le encantará ver cómo quedó.
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