🥗ENSALADA🥗 DE BONIATO 🥗

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#improvisadas🤗 Una ensalada como todas las ensaladas….unas más saciantes que otras, pero tan frescas y salvadoras sobre todo cuando se llega tarde con apetito y se quiere comer algo rico 😋🤗😋 En este caso con lo que recolecte guardado en el cajón de verduras de mi heladera 👏🥗👏🥗

🥗ENSALADA🥗 DE BONIATO 🥗

#improvisadas🤗 Una ensalada como todas las ensaladas….unas más saciantes que otras, pero tan frescas y salvadoras sobre todo cuando se llega tarde con apetito y se quiere comer algo rico 😋🤗😋 En este caso con lo que recolecte guardado en el cajón de verduras de mi heladera 👏🥗👏🥗

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30’
3 raciones
  1. 1boniato
  2. 1tomate
  3. 1pepino
  4. 1/2ají rojo
  5. 3huevos duros
  6. Aceite a gusto (use maíz)-Aceto balsámico-vinagre manzana-ajo en polvo-albahaca y ajo hidratados-sal sabor criolla. (El condimento es a gusto del consumidor)

Paso a paso

30’
  1. 1

    Pelar y hervir el boniato, cuando enfríe cortarlo e cubos

  2. 2

    Lavar el tomate y cortarlo en cascos

  3. 3

    Pelar el pepino y cortar en rodajas

  4. 4

    Cortar un ají rojo al medio sacarle semillas y nervaduras y picarlo en trozos pequeños

  5. 5

    Hervir los huevos quitarle la cáscara y cortarlos en trocitos

  6. 6

    En un bowls juntamos el boniato, tomate, pepino, ají cortado en trocitos muy pequeños y los huevos duros

  7. 7

    Condimenté con los condimentos elegidos y cené 😋🥗👏

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
Leer más

Recetas similares