Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner en una olla la manteca, el aceite, la cebolla, el morrón, el ajo y la panceta cortada en trozos grandes y rehogar.
- 2
Luego poner los zapallitos cortados en rodajas y condimentar a gusto y se cocinan 20 minutos.
- 3
Dejar enfriar, se licúa y se miden 5 tazas. En la misma olla colocar el licuado y agregar la harina a fuego normal y hacer un engrudo, después que se empieza a despegar esa masa de la olla ahí queda pronto.
- 4
Dejar enfriar y armar los ñoquis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Trelles le encantará ver cómo quedó.
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