Torta di mele a modo mio
Istruzioni per cucinare
- 1
Si può usare si la planetaria o una frusta a mano.Per prima cosa si montano le uova aggiungendo lo zucchero e un pizzico di sale fino a quando sono belle spumose,si mette al filo il olio, l'acqua,la cannella e l'ammoniaca alimentare.
In seguito sciogli con un po' di latte. - 2
Dopo di che,si mette la farina quanto basta per un impasto da stendere.
- 3
Nel frattempo si preparano le mele.Sbucciare e grattugiare le mele,poi si mettono in una pentola con un poco di burro, 3 cucchiai di zucchero e la cannella,si ripassano sul fuoco per 5 minuti.Dopo di che si lasciano un po' raffreddare.
- 4
Nel frattempo si inizia a dividere l'impasto a metà impasto,si stende su due fogli.Si appoggia l'impasto stesso nella leccarda, cominciamo a mettere le mele ben strizzate sopra l'impasto, quando l'impasto è coperto con le mele,si appoggia la seconda parte del impasto sopra le mele,si chiude per bene.
- 5
Si mette al forno a 180 gradi per 35/40 minuti in base al vostro forno.
Cooksnap
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