Salsa de pimientos del piquillo en 6 minutos

Cocina Veloz
Cocina Veloz @cocinaveloz

Hay que ver la de usos que tienen los pimientos del piquillo son económicos sabrosos los venden en cualquier mercado y en esta receta se utilizan como salsa , una salsa que vale tanto para carnes como para pescados o incluso para pastas en muy poco tiempo y más sencilla no puede ser

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Ingredientes

6 minutos
4 personas
  1. 250 gPimientos del piquillo
  2. Nata para cocinar al gusto (en mi caso fueron 100 ml)
  3. 2 cucharadastomate frito
  4. Ajo en polvo, sal, orégano (opcional)

Paso a paso

6 minutos
  1. 1

    Les quitamos las pepitas que le pueda quedar a los pimientos y los introducimos en un recipiente apropiado añadimos el tomate frito una pizca de ajo en polvo una pizca de sal y comenzamos a triturar

  2. 2

    Añadimos nata al gusto y seguimos mezclando con la batidora hasta que consigamos la textura deseada

  3. 3

    Cuando ya tengamos la textura deseada la reservamos y cuando la tengamos que utilizar solo tenemos que calentarla espolvorearla opcionalmente un poco de orégano y servirla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocina Veloz
Cocina Veloz @cocinaveloz
Todos estamos de acuerdo en que nos gusta comer bien, pero por el tipo de vida que llevamos no podemos dedicarle el tiempo adecuado a la cocina así que aquí os dejo unas recetas qué son rápidas, fáciles y baratas qué estarán listas en como mucho 30 minutos y tienen un sabor espectacular
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