Κοτόσουπα
Όταν ήμουν φοιτήτρια φυσικά δεν είχαμε κινητά. Οπότε για να μαγειρέψω κάτι έπαιρνα τη μαμά τηλέφωνο από θάλαμο και μέχρι να πάω σπίτι ξεχνούσα τις οδηγίες. Οπότε ό,τι ανεβάζω είναι εύκολα φαγητά που κάνει κι ένας φοιτητής!! #φοιτητής
Κοτόσουπα
Όταν ήμουν φοιτήτρια φυσικά δεν είχαμε κινητά. Οπότε για να μαγειρέψω κάτι έπαιρνα τη μαμά τηλέφωνο από θάλαμο και μέχρι να πάω σπίτι ξεχνούσα τις οδηγίες. Οπότε ό,τι ανεβάζω είναι εύκολα φαγητά που κάνει κι ένας φοιτητής!! #φοιτητής
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω το κοτόπουλο για 45 λεπτά στην κατσαρόλα ή 20 λεπτά στην χύτρα.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ή χύτρα βάζω λάδι, ψιλοκόβω τα καρότα και τα προσθέτουμε.
- 3
Κατόπιν προσθέτω το κοτόπουλο αφού το έχω καθαρίσει από κόκκαλα.
- 4
Ψιλοκόβω τις πατάτες και τις προσθέτω. Βράζω για 15 λεπτά.
- 5
Πλένω καλά το ρύζι και το ρίχνω και βράζω για αλλά 30 λεπτά.
- 6
Αν τα κάνω στη χύτρα τα βάζω όλα μαζί και βράζω για 10 λεπτά μόλις σηκωθεί η βαλβίδα.
- 7
Το νερό που βάζω είναι με το μάτι κι ανάλογα πόσα υλικά θα βάλω.
- 8
Τέλος, αφού έχω σβήσει το φαγητό, ανοίγω χύτρα ή κατσαρόλα και προσθέτω το χυμό του λεμονιού.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόσουπα Κοτόσουπα
Παρηγορητικό φαγητό, soul food που λεν κι οι φίλοι μας οι Άγγλοι, ιδανική για πονόλαιμο, γρίπη, ψοφόκρυο (καλή ώρα), ακόμη και για αποτοξίνωση μετά την "τρέλα" των γιορτών #αποτοξίνωσηΛίγα μυστικάΤα παιδιά μου δεν πολυαγαπούν τα ορατά λαχανικά στις σούπες, για αυτό και εγώ τα "κρύβω". Εάν θέλετε μπορείτε να αλέσετε και το κρεμμύδι και την ντομάτα, δίνουν άλλη γεύση και εμφάνιση στη σούπα.Το υλικό έκπληξη για μένα είναι το κάρρυ, που κρύβει την κοτοπουλίλα και δίνει μια σπιρτάδα.Το κοτόπουλο το βραστό εάν το βλέπουν και ξινίζουν τα μούτρα τους, αφού βράσει στεγνώστε το καλά με χαρτί κουζίνας, αλατοπιπερώστε και Πανάρετος το με αυγό/φρυγανιά και τηγανίστε το σε καυτό λάδι.Τέλος, όπως προσέξατε δεν την έχω αυγοκόψει. Το αυγολέμονο το έχω κόψει εδώ και χρόνια γιατί μαγειρεύω από το βράδυ λόγω δουλειάς και την επομένη άλλος ζεσταίνει το φαΐ, όποτε το αποτέλεσμα δεν είναι πάντα το καλύτερο Εάν θέλετε μπορείτε να την πήξετε λίγο περισσότερο βάζοντας μια κ.σ. κορν φλάουρ διαλυμένη στο χυμό λεμονιού.
-
-
Κοτόσουπα με λαχανικά για μωρά!! Κοτόσουπα με λαχανικά για μωρά!!
Μου αρέσει να μαγειρεύω γευστικά φαγητά για τα μικρούλια μου και να μαθαίνουν να τα τρώνε όλα με έξυπνους τρόπους 😉..Μέχρι στιγμής τα καταφέρνω πολύ καλά μπορώ να πω αφού δεν μου έχουν αρνηθεί να φάνε τίποτα απ' ότι τους φτιάχνω και αυτό με κάνει πολύ πολύ χαρούμενη 😃#2020
-
-
Κοτόσουπα βραστό Κοτόσουπα βραστό
Το "βραστό" το έχουμε συνδυάσει αποκλειστικά να γίνεται με μοσχαράκι ,αλλά μπορεί να γίνει εξίσου το ίδιο νόστιμο και με κοτόπουλο, έτσι σας συνιστώ αυτή την συνταγή να την δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα...Καλή επιτύχια!
-
-
Κοτόσουπα! Κοτόσουπα!
Δεν υπάρχει πιο νόστιμη και εύκολη κοτόσουπα!!! #2020 #μένουμεσπίτι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια