Croissant de hojaldre en freidora de aire

En mi línea de recetas dulces y sencillas. Esta vez probando cosas en mi freidora de aire!
Paso a paso
- 1
En mi caso he usado una lámina de hojaldre con mantequilla. Para hacer los cortes más precisos mejor es en lámina redonda. Pero se puede hacer con la que quieras.
- 2
Para no hacer todos con Nutella he hecho uno sí uno no como en la foto. Poner una cucharada en la parte más ancha del triángulo.
- 3
Enroscar sobre sí mismos empezando por la parte más ancha. Al terminar darle un poco de forma en las esquinas.
- 4
Poner los croissant en la cesta de la freidora con papel de hornear debajo. Bañarlos con huevo.
- 5
Poner la freidora a una temperatura de 180 grados unos 10 minutos.
- 6
En mi caso quedaron un pelín crudos por debajo así que se pueden poner algunos minutos más o ir vigilando según tu necesidad o tu tipo de freidora. Pero quedan genial y muy ricos!
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