Milanesas de berenjena SIN TACC
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Milanesas de berenjena SIN TACC
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con los condimentos, a gusto.
- 2
Lavar las berenjenas, cortarlas a lo largo y pasarlas por el huevo y luego por la mezcla del rebosador de arroz y polenta
- 3
Colocar las berenjenas rebozadas en una placa de horno aceitada. Llevar a fuego fuerte y dorar.
- 4
Luego preparar la salsa de tomate con sal, orégano y ajo y colocar sobre las milanesas. Agregar queso cremoso y volver al horno. Retirar cuando ya este el queso derretido.
- 5
Servir🤗
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